{"product_id":"carema-2017-doc-etichetta-bianca-ferrando","title":"Carema 2017 DOC Etichetta Bianca Ferrando","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarema DOC Etichetta Bianca Ferrando 2017, elegância piemontesa do Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Bianca Ferrando 2017\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, interpretado por \u003cstrong\u003eFerrando Vini\u003c\/strong\u003e com o caráter autêntico do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e de Carema, no Piemonte. É uma garrafa pensada para quem busca finesse, tradição e identidade territorial, com um estilo clássico e reconhecível que une aromas delicados, tensão gustativa e um perfil gastronômico muito versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCarema DOC\u003c\/strong\u003e nasce em uma zona alpina e sugestiva do Piemonte, onde a uva Nebbiolo encontra uma expressão distinta em relação a outras áreas mais conhecidas. O solo morenico e o contexto de produção contribuem para dar ao vinho uma impressão elegante, vertical e saborosa, com um caráter que privilegia precisão e finesse em vez de potência imediata. Ferrando trabalha com uma produção limitada, com uvas colhidas manualmente e uma vinificação que valoriza a tipicidade do território. O envelhecimento prolongado, previsto pelo regulamento, ajuda a definir um tinto maduro, complexo e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada intenso\u003c\/strong\u003e, límpido e consistente. No nariz, emergem notas especiadas e frutadas, junto a nuances de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e flores secas que descrevem bem o perfil refinado. Na boca, o vinho oferece sensações tânicas presentes, mas elegantes, sustentadas por um calor alcoólico bem integrado e por uma trama gustativa coerente com a uva. \u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Bianca Ferrando 2017\u003c\/strong\u003e mostra um estilo seco, medido e persistente, com um final especiado e uma bebida que convida a importantes combinações.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombinações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho dá o melhor de si com pratos estruturados e saborosos, como \u003cstrong\u003ecarnes vermelhas\u003c\/strong\u003e, assados, guisados, assados de longa cocção e \u003cstrong\u003ecaça\u003c\/strong\u003e. Ótimo também com queijos curados e preparações ricas da cozinha piemontesa. Sua elegância o torna adequado para acompanhar pratos complexos sem sobrepujá-los, valorizando tanto a matéria-prima quanto os cozimentos lentos e intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Bianca Ferrando 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e, em amplos cálices de vinho tinto importante. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e relaxar ainda mais o bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar online um vinho piemontês de grande caráter, capaz de unir tradição, territorialidade e finesse expressiva. \u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Bianca Ferrando 2017\u003c\/strong\u003e representa bem o charme do Nebbiolo de montanha: perfumado, sério, gastronômico e adequado para ocasiões especiais. Uma garrafa que fala de autenticidade e estilo, perfeita para enriquecer uma coleção ou para acompanhar um jantar importante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrando Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250282882,"sku":"3c576f0e7e","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85a64275867e56f4582638c3f7e93ed5.jpg?v=1779237996","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/carema-2017-doc-etichetta-branca-ferrando","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}