{"product_id":"campo-del-sogno-2022-collezione-privata-tenuta-san-francesco","title":"Campo del Sogno 2022 Collezione Privata Tenuta San Francesco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo del Sogno 2022, o vinho da Tenuta San Francesco entre tradição e altas altitudes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Sogno 2022\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta San Francesco\u003c\/strong\u003e é uma garrafa de forte caráter identitário, nascida do encontro entre \u003cstrong\u003eTintore\u003c\/strong\u003e de vinhedos seculares pré-filossera e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e proveniente do vinhedo de alta montanha “Campo del Conservatorio” de Pucara. Um vinho que conta a história do território com um estilo rico em personalidade, capaz de unir raízes antigas e uma leitura contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho expressa uma ideia de produção atenta à história da vinha e à especificidade do lugar. A presença de uvas Tintore de cepas muito antigas sugere uma ligação profunda com a tradição campana, enquanto o Cabernet Franc contribui para dar um impulso aromático e uma leitura mais elegante do gole. O vinhedo de alta montanha acrescenta um elemento importante de frescor e equilíbrio, tornando \u003cstrong\u003eCampo del Sogno 2022\u003c\/strong\u003e interessante para quem busca um vinho italiano autêntico, territorial e não convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo olhar, \u003cstrong\u003eCampo del Sogno 2022\u003c\/strong\u003e pode ser imaginado com uma cor intensa e profunda, coerente com as uvas utilizadas e com a marca de um tinto de perfil decidido. O bouquet tende a se desenvolver entre nuances de frutas negras e vermelhas maduras, notas florais e toques especiados, com uma componente vegetal fina que remete ao Cabernet Franc. Na boca, o gole deve resultar estruturado, com boa tensão, frescor bem perceptível e taninos presentes, mas integrados. O final pode se fechar em sensações saborosas e persistentes, deixando uma agradável impressão de equilíbrio entre energia e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Sogno 2022\u003c\/strong\u003e é adequado para harmonizações com pratos de boa estrutura, como carnes vermelhas grelhadas, ensopados, assados, caça e preparações saborosas da culinária tradicional. Ótimo também com pratos principais ricos, ragus importantes, queijos curados e receitas à base de cogumelos. Sua personalidade o torna adequado para mesas conviviais e para menus em que o vinho deve acompanhar sem passar despercebido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eCampo del Sogno 2022\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for aberta em um momento de particular fechamento aromático, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter ou jarra, especialmente para valorizar ao máximo a evolução do perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo del Sogno 2022\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um perfil original e identitário. Une a força expressiva de vinhedos importantes, a memória de vinhas históricas e a altitude como fator de estilo. É o vinho certo para quem busca uma garrafa capaz de se destacar, com uma marca territorial clara e uma versatilidade ideal tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião a ser lembrada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659047350658,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/campo.PNG?v=1779219830","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/campo-do-sonho-2022-colecao-privada-tenuta-san-francesco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}