{"product_id":"camarcanda-2021-bolgheri-rosso-doc-ca-marcanda-gaja","title":"Camarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda Gaja","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, capaz de contar com precisão o estilo de Bolgheri. Nasce de um blend de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, selecionados nos terrenos da vinícola mais ricos em calcário, e se destaca pelo equilíbrio, profundidade e capacidade de evolução. É um vinho pensado para quem busca intensidade, finesse e uma bebibilidade elegante, com uma estrutura sólida, mas nunca excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e está entre as mais reconhecidas da costa toscana por seus tintos modernos, ricos e harmônicos. Nesse contexto, Camarcanda interpreta o território com um estilo refinado e preciso, onde o caráter mediterrâneo se une a uma matriz mais fresca e mineral. As uvas provêm de vinhedos selecionados pela sua capacidade de expressar vinhos adequados ao longo envelhecimento, com uma leitura do território que valoriza a profundidade aromática e a tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho rubi intenso, tendendo ao granada brilhante. O perfil olfativo é amplo e definido, com referências a frutas silvestres, rosa, eucalipto, vegetação mediterrânea, notas especiadas e um toque balsâmico. No paladar é concentrado e intenso, mas sempre medido, com um tanino denso e sedoso, uma frescura bem integrada e uma sutil impressão mineral. O final é longo, envolvente e persistente, sinal de uma matéria-prima de grande qualidade e de um envelhecimento cuidadoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e combina bem com carnes vermelhas grelhadas, assados importantes, ensopados, filé de boi, caça de penas e preparações saborosas da cozinha toscana. Ótimo também com cordeiro, pappardelle ao ragù de javali, cogumelos porcini e queijos curados. Sua estrutura e finesse o tornam adequado para pratos ricos, mas equilibrados, capazes de acompanhar sua complexidade sem cobrir os detalhes aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a suavização do gole. Não é obrigatório o decanter, mas pode ser considerado se se deseja exaltar ainda mais a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamarcanda 2021 Bolgheri Rosso DOC Ca' Marcanda Gaja\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem deseja adquirir um vinho tinto de prestígio, elegante e duradouro, capaz de unir a marca de Bolgheri à assinatura autoritativa de Gaja. É ideal para um jantar importante, para enriquecer a adega com um rótulo de nível ou para presentear um vinho que transmita cuidado, território e personalidade. Um tinto que une concentração, finesse e grande persistência, com um perfil gastronômico e colecionável muito convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca' Marcanda - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818138498,"sku":"1312o8xv","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8f84cbf7c617d5d15357b073b2306ba.jpg?v=1779205838","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/camarcanda-2021-bolgheri-tinto-doc-ca-marcanda-gaja-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}