{"product_id":"calafuria-2022-rosato-igt-salento-tormaresca","title":"Calafuria 2022 Rosato IGT Salento Tormaresca","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e é um rosé da Puglia de grande imediata, capaz de unir frescor, delicadeza aromática e uma agradável impressão territorial. Nasce na Tenuta Masseria Maìme, ao longo da costa do Alto Salento, em um contexto que valoriza a relação entre vinhedo e mar e confere ao vinho um perfil fragrante, saboroso e reconhecível. É um rótulo ideal para quem busca um vinho rosé italiano elegante, versátil e agradável de beber em diversas ocasiões.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e expressa bem o caráter do sul da Puglia, onde o clima quente e seco é mitigado pela ventilação marinha. Nesse cenário, \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e interpreta o estilo do rosé salentino com uma abordagem moderna e limpa, voltada para preservar o fruto e a fragância aromática. A colheita, realizada entre o final de agosto e meados de setembro, e a vinificação em aço a temperatura controlada ajudam a manter a nitidez expressiva e a frescura gustativa, resultando em um vinho de perfil fino e imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma delicada cor rosa pálido, elegante e luminosa. O bouquet se abre com notas de grapefruit rosa, flores de laranjeira, jasmim e tília, com uma componente cítrica e floral muito nítida. No paladar, \u003cstrong\u003eCalafuria 2022\u003c\/strong\u003e é fresco, fluido e bem equilibrado, com uma delicada salinidade que amplifica a bebibilidade. A persistência aromática é ótima e deixa uma sensação final limpa, fragrante e agradavelmente coerente com o território de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu perfil fresco e saboroso, \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com aperitivos de frutos do mar, tartares de peixe, carpaccios, crustáceos e pratos leves à base de vegetais ou frutos do mar. É excelente também com frituras delicadas, saladas de verão, queijos frescos e cozinha mediterrânea simples e bem temperada. Sua versatilidade o torna adequado tanto para o aperitivo quanto para um jantar informal, especialmente quando se deseja um rosé perfumado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servido com um leve antecedência em relação ao consumo, pode expressar melhor seu perfil aromático e sua frescura, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2022 Tormaresca\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em um rosé de caráter, imediato, mas não banal. Une identidade territorial, aromas cítricos e florais, boa persistência e grande facilidade de harmonização. É um vinho que conta a história do Salento com estilo moderno, sendo perfeito para o aperitivo, para a mesa de verão e para quem busca um rosé confiável, fresco e agradável de compartilhar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658907464066,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/calafuria-Rosato-Sorrento.png?v=1779209666","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/calafuria-2022-rosado-igt-salento-tormaresca-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}