{"product_id":"cabernet-sauvignon-maestro-raro-2019-igt-toscana","title":"Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019 IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2019 IGT Toscana di Fèlsina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFèlsina\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de forte personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e pensado para expressar com precisão o caráter do território. É um vinho intenso, harmônico e elegante, capaz de unir a riqueza varietal da uva a um estilo rigoroso e territorial, ideal para quem busca um vinho italiano estruturado, mas equilibrado, adequado também para uma compra online consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação é \u003cstrong\u003eIndicação Geográfica Típica Toscana\u003c\/strong\u003e e as uvas provêm dos vinhedos \u003cstrong\u003eRancia Piccola\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePoggiolo\u003c\/strong\u003e, áreas que Fèlsina selecionou para valorizar ao máximo o Cabernet Sauvignon em seu contexto produtivo. A colheita é manual e a gestão do vinhedo é voltada para a qualidade, com um plantio denso e uma forma de condução Guyot simples. A vinificação prevê fermentação controlada e um longo estágio em barricas de carvalho francês, seguido de envelhecimento em garrafa, elementos que contribuem para definir um estilo rico, composto e maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor vermelha intensa e profunda, atravessada por veios violetas. No nariz, oferece aromas de pequenos frutos, tabaco, couro e carvalho novo, sem evidentes nuances herbáceas ou vegetais. Na boca, é consistente, cheio e quente, com uma trama harmônica que sustenta bem o gole. A estrutura é evidente, mas bem integrada, a persistência é longa e o final deixa um amplo retrogosto, sinal de um vinho sólido e de boa elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2019\u003c\/strong\u003e harmoniza com grande naturalidade com carnes vermelhas grelhadas, assados, ensopados, caça e preparações saborosas da culinária toscana. Ótimo também com bife, costeletas, cordeiro assado e queijos curados, encontra um bom equilíbrio com pratos ricos e estruturados. Sua intensidade aromática e boa matéria o tornam adequado também para receitas de sabor marcante, sem temer temperos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2019\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e amolecer o perfil geral. Não é indispensável o decanter, mas pode ser uma escolha útil em caso de serviço imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Maestro Raro 2019\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto toscano autoritário, construído com atenção na vinha e na adega. É um vinho que conta a ligação entre Cabernet Sauvignon e território, com um estilo moderno, mas firme em suas raízes produtivas. Perfeito para um jantar importante, para acompanhar pratos de estrutura ou para enriquecer sua adega com um rótulo de forte identidade, oferece uma degustação satisfatória e com um perfil comercial muito convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270107522,"sku":"599o99xv","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/db968c11f91e8b4772d5d8c44175cca1.jpg?v=1779241337","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/cabernet-sauvignon-maestro-raro-2019-igt-toscana","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}