{"product_id":"cabernet-sauvignon-collezione-privata-toscana-igt-2020-isole-e-olena","title":"Cabernet Sauvignon coleção privada Toscana IGT 2020 Isole e Olena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Toscana IGT 2020 elegante e complexo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, obtido a partir de uvas Cabernet Sauvignon em pureza. É um vinho que une potência, finesse e profundidade aromática, com um estilo moderno, mas perfeitamente ligado ao território. O envelhecimento em barricas por 24 meses e o posterior descanso em garrafa acompanham sua evolução, tornando-o uma escolha interessante para quem busca um vinho importante, estruturado e capaz de proporcionar satisfação ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Toscana, em um contexto colinar favorável à maturação do \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, com vinhedos situados a 450 metros de altitude e uma exposição ideal. A \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e é uma denominação ampla, que permite expressar com liberdade interpretativa o caráter da casta e a visão da vinícola. Neste caso, Isole e Olena assina um tinto com um perfil rigoroso e refinado, com um equilíbrio convincente entre matéria, frescor e estrutura tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi escuro e intenso, quase impenetrável. O bouquet é rico e multifacetado: emergem amoras, cassis e chocolate ao leite, seguidos por nuances de cravo-da-índia, vegetação mediterrânea, eucalipto e leves toques minerais. O paladar é cheio, suculento e envolvente, sustentado por uma frescura incisiva que prolonga o gole. Os taninos estão presentes, densos e de ótima definição, mas sempre elegantes. O final é longo, profundo e persistente, com uma sensação de grande solidez e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e combina bem com carnes vermelhas grelhadas, assados, caça e preparações saborosas da tradição toscana. Excelente também com queijos curados e pratos ricos à base de cogumelos ou molhos estruturados. Sua presença tânica e boa frescura permitem que suporte pratos intensos sem perder a elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão do bouquet e amolecer gradualmente a estrutura tânica. Um copo amplo ajuda a captar melhor sua complexidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de alto perfil, capaz de oferecer intensidade, elegância e longevidade. O \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e representa uma proposta ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e busca um tinto importante para acompanhar jantares especiais, momentos de degustação ou para enriquecer sua adega com um rótulo de caráter decidido e refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248742786,"sku":"bca2ade177","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cabernet_Isoleeolena.png?v=1779237861","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/cabernet-sauvignon-colecao-privada-toscana-igt-2020-isole-e-olena","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}