{"product_id":"cabernet-sauvignon-2017-vigna-san-francesco-sicilia-doc-magnum","title":"Cabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Sicilia DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de caráter, nascido de uma das vinhas símbolo da Tenuta Regaleali. Nesta etiqueta, a força do Cabernet Sauvignon encontra a identidade do interior siciliano, dando vida a um vinho intenso, refinado e pensado para quem busca uma garrafa importante, também no formato Magnum, ideal para compartilhar e para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Vigna San Francesco está localizada em Regaleali, no território de Palermo, na Sicília, a cerca de 550 metros de altitude, em uma exposição sudeste favorável a uma maturação equilibrada das uvas. O vinhedo é plantado em um solo franco-arenoso-argiloso, levemente calcário, com uma estrutura que contribui para definir um perfil de boa personalidade e precisão. A denominação \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e valoriza um Cabernet Sauvignon que expressa o território com um estilo moderno, mas ligado à tradição da vinícola, graças a uma vinificação cuidadosa e a um envelhecimento em barricas de carvalho francês novas por 18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e apresenta um perfil rico e profundo, sustentado por uma estrutura importante e por uma trama tânica bem definida. No nariz, emergem sensações típicas da casta, com nuances de frutas negras maduras, ervas aromáticas e especiarias, enriquecidas por notas provenientes da madeira. Na boca, é cheio, envolvente e com boa tensão, com frescor equilibrado e um final persistente. A malolática realizada completamente contribui para tornar o gole mais harmônico, enquanto o álcool se integra em uma estrutura geral sólida e composta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e combina bem com carnes vermelhas grelhadas, assados, cozidos, caça e preparações saborosas da cozinha mediterrânea. É excelente também com queijos curados e pratos estruturados à base de cogumelos ou molhos ricos. Graças ao formato Magnum, é ideal para jantares importantes e momentos de confraternização em que o vinho se torna o protagonista da mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o vinho a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência, para favorecer a oxigenação e valorizar sua complexidade aromática e harmonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho une a solidez de uma grande casta internacional à visão de uma vinícola histórica como Tasca d'Almerita, com um forte vínculo ao território siciliano. O vinhedo, o cuidado agronômico e o envelhecimento em carvalho francês contribuem para um resultado autoritário, elegante e adequado tanto para o envelhecimento quanto para o prazer imediato. O formato Magnum o torna ainda mais interessante para quem deseja comprar vinho online para uma mesa importante ou para fazer um presente de prestígio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238617474,"sku":"516ef08xv","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_San_Francesco_Cabernet_Sauvignon_2018-iws_887488d3-2989-4553-8675-032a32945baf.png?v=1779236149","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/cabernet-sauvignon-2017-vigna-san-francesco-sicilia-doc-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}