{"product_id":"bukkuram-padre-della-vigna-passito-di-pantelleria-doc-2014-marco-de-bartoli","title":"Bukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014 Marco de Bartoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBuykkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e é um vinho doce de meditação que conta com autenticidade a alma mais preciosa de Pantelleria. Obtido a partir de \u003cstrong\u003eZibibbo 100%\u003c\/strong\u003e, nasce de um trabalho cuidadoso e de um apassimento tradicional que valoriza a matéria-prima e restitui um passito rico, harmonioso e de grande personalidade. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano de forte identidade, capaz de unir intensidade aromática, estrutura e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e provém do território de Bukkuram, na ilha de Pantelleria, onde o cultivo em pé-franco pantesco representa uma das expressões mais emblemáticas da viticultura mediterrânea. As vinhas, cuidadas e enraizadas em um contexto único, produzem uvas que são colhidas entre o final do verão e deixadas a apodrecer ao sol para exaltar a concentração e complexidade. O resultado é um estilo clássico e territorial, que une a doçura natural do passito à tensão dada pela frescura da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com tonalidades quentes e luminosas, típicas de um grande vinho de apassimento. O perfil aromático evoca sensações de fruta madura, notas meladas, cítricos cristalizados e nuances de ervas e especiarias doces, em um conjunto rico, mas sempre equilibrado. No paladar, o \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e mostra maciez, volume e persistência, sustentados por uma estrutura sólida e por uma frescura que impede que a doçura se torne pesada. O final é longo, elegante e coerente com a tradição dos grandes passitos de Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para o final da refeição, combina com doces de várias naturezas, confeitaria seca, tortas de frutas e sobremesas à base de amêndoas ou creme. O \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e é excelente também com chocolate amargo, para um encontro intenso e refinado. Graças ao seu equilíbrio, pode acompanhar queijos azuis ou curados de caráter forte, oferecendo um contraste muito interessante entre salinidade e doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si a uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e12 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. Uma leve oxigenação no copo pode ajudar a liberar o bouquet, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho a escolher quando se deseja um passito de grande charme, ligado de forma autêntica ao território de Pantelleria e à sensibilidade produtiva de \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e une tradição, elegância e intensidade, sendo adequado tanto para ocasiões especiais quanto como presente de prestígio. Um rótulo que valoriza o momento do pós-jantar com estilo e identidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196543362,"sku":"d17e4f028a","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/94d7769e557006bb8f9fe8e32683fc5a.jpg?v=1779233190","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/bukkuram-pai-da-vinha-passito-di-pantelleria-doc-2014-marco-de-bartoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}