{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casaccia-docg-2019-canalicchio-di-sopra","title":"Brunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019 Canalicchio di Sopra","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019 Canalicchio di Sopra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e é uma expressão de Sangiovese capaz de unir profundidade, elegância e tensão gustativa. Nasce de um vinhedo específico do cru Canalicchio e conta com precisão o caráter de uma interpretação territorial refinada, onde estrutura e frescor convivem em natural equilíbrio. É um vinho pensado para quem busca um Brunello autêntico, intenso e de forte identidade, adequado tanto para uma mesa importante quanto para a evolução na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação é \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e e a uva é \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. O vinhedo está localizado entre 315 e 297 metros acima do nível do mar, com plantio de 1990, em uma área com forte vocação para vinhos de personalidade. Os solos, tendencialmente argilosos, ricos em elementos minerais e intercalados por cascalho, contribuem para dar ao vinho estrutura, profundidade e uma trama elegante. A exposição favorece uma maturação equilibrada das uvas, enquanto o estilo de \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e valoriza a componente balsâmica, a pureza do fruto e uma leitura muito nítida do território de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor brilhante e profunda, coerente com a natureza do vinhedo e com um ano capaz de unir concentração e frescor. No nariz, emergem sensações de fruta madura, nuances balsâmicas e uma delicada impressão floral, junto a tons minerais que enriquecem o perfil aromático. Na boca, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e mostra volume, equilíbrio e progressão, com taninos descritos pelo produtor como sedosos e suaves. A frescura sustenta o gole e prolonga o final, enquanto a estrutura permanece sempre harmônica, nunca pesada. O resultado é um vinho pleno, mas medido, capaz de unir opulência e verticalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello acompanha com grande eficácia pratos ricos e saborosos da culinária italiana. Expressa-se melhor com carnes cozidas, assados, caça, tagliatelle ao ragù de carne e pappardelle ao javali. Também é adequado para preparações estruturadas à base de cogumelos, trufas e queijos curados. Sua combinação de estrutura, frescura e tanino elegante permite harmonizações gastronômicas importantes sem sobrecarregar o prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casaccia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e é entre 18 e 20 °C. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática do vinho, especialmente nas primeiras fases da degustação. Em uma versão jovem ou recém-aberta, uma breve passagem em decanter pode ser útil, mas sem excessos, para preservar a finesse e a complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um Brunello de forte personalidade, ligado a um único vinhedo e a uma leitura muito precisa do território. \u003cstrong\u003eCanalicchio di Sopra\u003c\/strong\u003e propõe aqui uma garrafa que une prestígio, identidade e prazer de beber, com uma assinatura estilística reconhecível e um potencial de envelhecimento importante. É uma escolha ideal para os amantes de vinhos tintos italianos de alta gama e para quem deseja comprar online um Brunello capaz de se destacar por elegância, profundidade e continuidade expressiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Canalicchio di Sopra a Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934333826,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casaccia-2017_e4oj-av.png?v=1779211889","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-vigna-la-casaccia-docg-2019-canalicchio-di-sopra","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}