{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggione","title":"Brunello di Montalcino Poggione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggione, grande expressão do Sangiovese toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggione\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte personalidade, assinado pela \u003cstrong\u003eTenuta il Poggione\u003c\/strong\u003e, uma histórica realidade do território de Montalcino. Obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, nasce de uvas colhidas à mão e de vinhedos com pelo menos 20 anos de idade, elementos que contribuem para definir um perfil maduro, elegante e coerente com a tradição do Brunello. É um vinho pensado para quem busca estrutura, profundidade aromática e uma bebida autoritária, capaz de acompanhar com naturalidade os momentos importantes à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e é uma das denominações símbolo da \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e e representa um estilo reconhecível, baseado na nobreza do Sangiovese e em uma longa evolução na adega. Neste caso, a maturação em barricas de carvalho francês por 36 meses e o subsequente envelhecimento em garrafa conferem ao vinho equilíbrio, complexidade e uma trama gustativa harmoniosa. O resultado é um tinto importante, rico em identidade territorial, que une energia, finesse e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi tendendo ao granada\u003c\/strong\u003e, sinal de evolução e profundidade. O bouquet é intenso e persistente, com notas de \u003cstrong\u003efrutas vermelhas\u003c\/strong\u003e e nuances que se expressam com continuidade no copo. No paladar, o vinho é quente, equilibrado e sustentado por \u003cstrong\u003etaninos aveludados\u003c\/strong\u003e, bem integrados na estrutura. A progressão é ampla e ordenada, com uma longa persistência aromática que torna o gole elegante e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggione\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia a \u003cstrong\u003ecarnes vermelhas\u003c\/strong\u003e, assados, ensopados e \u003cstrong\u003ecaça\u003c\/strong\u003e, além de \u003cstrong\u003equeijos curados\u003c\/strong\u003e de caráter forte. Sua estrutura e a componente tânica o tornam ideal também com pratos ricos da cozinha tradicional toscana, onde suculência e intensidade encontram um equilíbrio natural no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggione\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Para valorizar ao máximo o perfil aromático, é aconselhável abri-lo com um pouco de antecedência e deixá-lo oxigenar antes do serviço, especialmente se o vinho for jovem ou recém-aberto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggione\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um grande tinto italiano, capaz de unir tradição, profundidade e confiabilidade. É um vinho que expressa com clareza o caráter de Montalcino e a qualidade de \u003cstrong\u003eTenuta il Poggione\u003c\/strong\u003e, oferecendo uma experiência gustativa intensa, mas equilibrada. Perfeito para um jantar importante, para um presente de prestígio ou para quem deseja comprar vinho online apostando em um rótulo de seguro charme e versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658987647362,"sku":"87a08xv","price":36.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dc47ed234dab3f1bcee1f765ab14e394.jpg?v=1779216568","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-poggione","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}