{"product_id":"brunello-di-montalcino-dop-pieve-santa-restituta-2015","title":"Brunello di Montalcino DOP Pieve Santa Restituta 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta\u003c\/strong\u003e 2015: elegância e profundidade do coração da Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOP Pieve Santa Restituta 2015\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto importante, assinado por \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e, que interpreta com estilo contemporâneo um dos grandes clássicos da enologia italiana. Nasce de Sangiovese em uma das denominações mais prestigiadas da Toscana e se destaca pelo equilíbrio, matéria e finesse, com uma trama gustativa capaz de unir intensidade e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e representa uma das expressões mais célebres da uva Sangiovese, cultivada em um território vocacionado e reconhecido pela qualidade de seus tintos de envelhecimento. Nesta versão \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta\u003c\/strong\u003e, o vinho expressa um perfil elegante e estruturado, com uma leitura refinada da denominação. A colheita de 2015 oferece um gole amplo e concentrado, sustentado por frescor e por uma presença tânica bem integrada, elementos que valorizam sua complexidade e capacidade evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo olhar, apresenta-se com uma cor rubi intensa. No nariz, emergem aromas fascinantes de frutas vermelhas, acompanhados por uma sensação de frescor limpo que torna o bouquet nítido e harmonioso. Na boca, mostra boa concentração no palato médio, corpo redondo e voluptuoso, taninos sedosos e um retrogosto persistente. O gole é construído sobre um equilíbrio ótimo entre potência e elegância, com uma progressão ordenada e um final que convida a uma nova degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOP\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com carnes vermelhas assadas ou cozidas, caça, filé grelhado, ensopados e preparações lentas e estruturadas. Também se expressa bem com queijos curados e pecorinos intensos, além de pratos principais complexos à base de ragù de carne ou cogumelos. Sua elegância o torna perfeito para ocasiões gastronômicas de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2015\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. É aconselhável decantá-lo pelo menos uma hora antes do consumo, a fim de favorecer a abertura do bouquet e uma maior harmonia gustativa. Desta forma, o vinho pode expressar plenamente profundidade, finesse e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2015\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um tinto de grande personalidade, capaz de conjugar prestígio territorial e estilo enológico autoritário. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho italiano de alta gama, adequado tanto para um jantar importante quanto para uma adega a ser enriquecida com um rótulo de valor. A combinação de estrutura, elegância e persistência faz dele uma escolha sólida para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à tipicidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieve Santa Restituta - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658873418114,"sku":"3f5ce36efc","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0500357400ac5ed51a3b164b76b49f42.jpg?v=1779208790","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-dop-pieve-santa-restituta-2015","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}