{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2014-ripe-al-convento-di-castelgiocondo-frescobaldi","title":"Brunello di Montalcino DOCG riserva 2014 Ripe al Convento di Castelgiocondo Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Ripe al Convento di Castelgiocondo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Ripe al Convento di Castelgiocondo Frescobaldi\u003c\/strong\u003e é um grande vinho toscano de Sangiovese, expressão de um vinhedo em altitude capaz de unir precisão, profundidade e longevidade. Assinado por \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, esta reserva nasce de uma seleção cuidadosa e conta uma história de estilo elegante, autoritário e pensado para evoluir com o tempo. É uma garrafa ideal para quem busca um Brunello di Montalcino importante, adequado tanto para a mesa quanto para a adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém das colinas mais altas da Tenuta di Castelgiocondo, na área \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, onde o Sangiovese encontra condições favoráveis para amadurecer lentamente e desenvolver complexidade. A altitude de cerca de 450 metros, a exposição ao sol da tarde, os solos galestrosos e a ventilação mediterrânea contribuem para definir um perfil tenso, refinado e longevo. A safra de 2014, com um clima mais fresco e chuvoso na parte central da estação e um final mais favorável na colheita, trouxe uvas ricas em componentes aromáticos e estruturais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso e brilhante\u003c\/strong\u003e. O bouquet é fino e progressivo, com toques florais de violeta e giesta que dão espaço a frutas vermelhas crocantes, como cereja, framboesa e morangos silvestres. Com a oxigenação, surgem nuances especiadas de pimenta, cravo-da-índia e cardamomo, que adicionam complexidade e definição. Na boca, é harmonioso, equilibrado e bem estruturado, com taninos sedosos, frescor vivo e uma estrutura capaz de sustentar um final longo e persistente. O estilo é o de um \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e elegante, profundo e de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos importantes da cozinha italiana, como carnes assadas, guisados de carne vermelha, javali ensopado, aves de caça e preparações assadas ricas em sabor. Ótimo também com pici ao ragù, tagliatelle com cogumelos porcini, queijos curados e pecorinos bem estruturados. Sua trama tânica e a fineza aromática o tornam adequado para jantares especiais e menus de degustação onde o vinho possa acompanhar o prato sem sobrepujá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Ripe al Convento di Castelgiocondo\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem ou recém-aberta, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a evolução dos aromas e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em uma \u003cstrong\u003eriserva de Brunello\u003c\/strong\u003e de forte identidade, origem prestigiosa e estilo clássico. Une elegância territorial, cuidado produtivo e capacidade de envelhecimento, oferecendo uma garrafa importante para presentear, colecionar ou abrir em uma ocasião memorável. A assinatura Frescobaldi e a origem de um dos crus mais representativos de Montalcino reforçam seu valor percebido e a credibilidade na carta como em casa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183862146,"sku":"1774o5","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ad89c1e297152d01cd3f530d9f4c194c.jpg?v=1779231516","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-docg-riserva-2014-ripe-al-convento-di-castelgiocondo-frescobaldi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}