{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-1997-la-storica-greppo-cassa-legno-singola-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo Cassa Legno Singola Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e é um vinho de extraordinário charme, expressão autêntica de um dos rótulos mais icônicos do panorama italiano. Produzido a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e selecionadas das vinhas mais antigas da Tenuta Greppo, representa uma leitura clássica e rigorosa do Brunello, construída sobre elegância, profundidade e capacidade de evolução. A caixa de madeira única ressalta o valor colecionável e a natureza de grande ocasião.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e vem da histórica Tenuta Greppo, no coração de Montalcino, território símbolo dos grandes tintos toscanos. A safra de 1997 é descrita como particularmente favorável, com um andamento sazonal equilibrado que permitiu uma maturação regular das uvas. O resultado é um vinho de configuração clássica, nascido de uma seleção cuidadosa de velhas vinhas e de uma abordagem enológica voltada para a tradição, a finesse e a longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e apresenta um perfil tipicamente evoluído, complexo e harmonioso. A cor tende a se inclinar para tonalidades granadas com o envelhecimento, enquanto o bouquet pode expressar notas de frutas maduras, especiarias, couro, tabaco e nuances terciárias mais finas. Na boca, mostra estrutura, equilíbrio e uma trama elegante, com taninos presentes, mas integrados, e uma frescura ainda capaz de sustentar sua bebibilidade. O final é longo, multifacetado e persistente, em linha com um grande tinto para meditação e coleção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho importante como o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica\u003c\/strong\u003e combina com sucesso com preparações ricas e saborosas. É ideal com carnes assadas, filé ao forno, caça, carne de caça ensopada, cogumelos, queijos curados e pratos da tradição toscana de sabor intenso. Pode acompanhar também momentos de degustação lenta, quando se deseja valorizar cada nuance do vinho sem sobrecarregá-lo com excessos de sal ou especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Sendo um vinho evoluído, é recomendável abrir a garrafa com certa antecedência para favorecer sua oxigenação e permitir que o bouquet se expresse da melhor forma. Um serviço atencioso ajuda a captar a finesse da safra e a complexidade alcançada ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um pedaço da história de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e e do Brunello di Montalcino. É uma garrafa pensada para apaixonados, colecionadores e para quem busca um vinho para ocasiões especiais, capaz de unir prestígio, identidade territorial e grande capacidade evolutiva. A apresentação em caixa de madeira única reforça seu valor, tornando-o também uma ótima ideia de presente para conhecedores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261817218,"sku":"d7104d9f6a","price":953.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-1997.jpg?v=1779239552","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-docg-riserva-1997-la-storica-greppo-caixa-de-madeira-singula-biondi-santi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}