{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-2009-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia 2009 Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Vigna Ferrovia 2009 Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia 2009\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto toscano assinado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Nasce em uma das denominações mais prestigiadas da Itália e interpreta com estilo rigoroso e finesse expressiva o caráter profundo de Montalcino. É uma Riserva pensada para oferecer complexidade, equilíbrio e uma longa capacidade evolutiva, unindo intensidade aromática e estrutura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Tenuta Pian delle Vigne está localizada ao sul de Montalcino, em uma área vocacionada para a produção de vinhos de grande personalidade, com vinhedos expostos predominantemente a sudeste e situados entre 130 e 200 metros de altitude. Os solos, tendencialmente argilosos e calcários, contribuem para definir um perfil tenso e harmônico, adequado para valorizar o Sangiovese. A colheita cuidadosa e o envelhecimento em madeira, realizado por cerca de dois anos e meio com passagens progressivas em barricas de diferentes tamanhos, sustentam um estilo clássico, autoritário e medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, atravessado por uma leve nuance granada, sinal de evolução e profundidade. O bouquet é complexo e articulado, com referências a frutas vermelhas, raiz de alcaçuz, folha de tabaco torrado, couro e delicadas notas de chocolate. Na boca, mostra suavidade, riqueza e uma trama elegante, bem sustentada por frescor e um final balsâmico com nuances de ervas mediterrâneas. A estrutura é importante, mas sempre equilibrada, com uma impressão fina e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos principais estruturados e saborosos, como carnes assadas, guisados, caça, filé de boi, assados importantes e preparações com cogumelos porcini. Ótimo também com queijos pecorinos curados e pratos da tradição toscana de sabor intenso. Sua elegância permite acompanhar com equilíbrio uma mesa rica, valorizando tanto a suculência das carnes quanto a complexidade dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne - Riserva Vigna Ferrovia 2009 Antinori\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se abri-lo com antecedência, especialmente se for descorchado em uma fase ainda jovem de sua evolução, para favorecer a oxigenação e a plena expressão do perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha de grande valor para quem busca um tinto importante, representativo do território de Montalcino e da qualidade produtiva de Antinori. Une prestígio, identidade territorial e estilo clássico, sendo adequado tanto para uma coleção pessoal quanto para um jantar especial ou um presente de nível. Se você deseja comprar vinho online com atenção ao tipo e à ocasião de uso, esta Riserva oferece autoridade, equilíbrio e charme enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227476354,"sku":"2b9d4dmg","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-docg-pian-delle-vigne-riserva-vigna-ferrovia-2009-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}