{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-cerretalto-2018-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e é um grande vinho toscano que une elegância, profundidade e identidade territorial. Nascido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, expressa com clareza a visão da vinícola e a personalidade de uma parcela capaz de produzir vinhos de grande finesse, intensidade e longevidade. A safra 2018 oferece um perfil equilibrado, rico e medido, com uma leitura moderna, mas autêntica do Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce em Montalcino, um dos territórios mais prestigiados da Itália para o Sangiovese, onde clima, variações térmicas e tradição produtiva contribuem para definir vinhos complexos e de caráter. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e se destaca por um estilo refinado e mineral, construído sobre uma vinificação cuidadosa e um longo envelhecimento que contribuem para torná-lo profundo, harmonioso e preciso. A colheita manual e a seleção cuidadosa das uvas confirmam uma abordagem voltada para a qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um vermelho jovem e vivo, com um aspecto brilhante que antecipa sua energia expressiva. No nariz, emergem \u003cstrong\u003efrutas vermelhas jovens\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e e a típica \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, em um conjunto elegante e reconhecível. Na boca, o vinho é rico, harmonioso e bem construído, com uma estrutura fina e medida. A acidez está presente e sustenta o gole, equilibrando redondeza, profundidade e persistência em um final muito preciso e limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos estruturados e saborosos da culinária italiana, como carnes assadas, filés de carne vermelha, caça, peposo e assados importantes. Também é excelente com pappardelle ao ragù de javali, risotos de cogumelos porcini e queijos curados. Sua elegância o torna adequado para um jantar importante, onde serve um vinho capaz de acompanhar com autoridade sem sobrepor o prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente nas primeiras fases de serviço. Um copo amplo ajuda a valorizar os aromas e a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em uma das interpretações mais pessoais e refinadas do Brunello di Montalcino. O \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e oferece uma combinação rara de estrutura, frescor e precisão, com um perfil que une reconhecibilidade territorial e grande classe. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho de coleção, de adega ou para momentos especiais, capaz de proporcionar emoções hoje e de evoluir com elegância ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235504514,"sku":"1824","price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-cerretalto-2018.png?v=1779235691","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-docg-cerretalto-2018-casanova-di-neri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}