{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2020-pietroso","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso, expressão autêntica do Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e é o vinho de destaque da Pietroso Azienda Vinicola e interpreta com coerência um dos grandes tintos italianos mais apreciados. Nasce de uvas \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cultivadas com cuidado e atenção agronômica, e se destaca por um estilo clássico, elegante e construído para evoluir com o tempo. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho importante, territorial e capaz de unir estrutura, harmonia e finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e é uma denominação símbolo da Toscana e representa uma das máximas expressões do Sangiovese em pureza. Nesta versão assinada pela Pietroso, o caráter do território encontra uma vinificação voltada para a profundidade e a longevidade. A longa maturação em barricas de carvalho da Eslavônia e o posterior afinamento em garrafa contribuem para definir um perfil sólido, tradicional e medido, com um equilíbrio que valoriza tanto o impacto inicial quanto a capacidade de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o vinho se apresenta límpido, com uma cor rubi que tende ao granada e mostra uma boa intensidade visual. O bouquet é intenso e persistente, com uma impressão elegante onde emergem notas de frutas vermelhas maduras e uma leve nuance de baunilha. No paladar, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e evidencia boa estrutura, tanicidade presente, mas bem integrada, e uma trama harmônica que acompanha o gole até uma longa persistência aromática. É um tinto seco, vigoroso e refinado, pensado para dar o melhor com a evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à componente tânica, este Brunello combina com grande eficácia a pratos saborosos e importantes. É perfeito com carnes assadas, grelhadas, caça e preparações da tradição toscana. Também se expressa muito bem com pratos principais ricos, como pappardelle com ragu de javali ou massas ao molho de carne, além de queijos curados e bem estruturados. Para uma harmonização mais requintada, pode acompanhar pratos de longa cocção e receitas de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em sua juventude, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou, se necessário, de uma breve abertura antecipada para favorecer a expressão dos aromas. Um serviço correto ajuda a ressaltar a complexidade aromática, a estrutura e o equilíbrio do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2020 Pietroso\u003c\/strong\u003e significa apostar em um grande tinto toscano, reconhecível por estilo, identidade e capacidade de envelhecimento. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência territorial, mas também para quem busca um rótulo para guardar para ocasiões importantes ou para presentear com bom gosto. Seu perfil elegante e estruturado o torna uma escolha convincente tanto para a adega pessoal quanto para a mesa de grandes ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181175170,"sku":"ef3c811a43","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f35046896576aa9e7e109ff00d77012_cb3eab0b-9b8e-47cf-ab45-5832644851a1.jpg?v=1779231009","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2020-pietroso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}