{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino 2018 Ugolforte DOCG Tenuta San Giorgio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018 Tenuta San Giorgio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta San Giorgio\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de forte identidade, obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca elegância, profundidade e capacidade de evolução. A denominação \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e expressa aqui um estilo autêntico e territorial, com uma personalidade que une estrutura, finesse e um perfil aromático complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, no município de Montalcino, em uma área vocacionada para a grande tradição do Brunello. As uvas provêm de vinhedos localizados entre 300 e 450 metros acima do nível do mar, um contexto que favorece equilíbrio e definição expressiva. O envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia, seguido pelo descanso em garrafa, contribui para construir um vinho harmônico, clássico e duradouro, capaz de valorizar a matéria do Sangiovese sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e atravessado por reflexos granada, sinal de uma estrutura já elegante e orientada à evolução. O bouquet é amplo e profundo, com notas de frutas vermelhas maduras, rosa canina, tabaco doce, alcaçuz e ervas aromáticas. No paladar, o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e é cheio e envolvente, sustentado por taninos finos e bem integrados, por uma frescura equilibrada e por um final longo, saboroso e balsâmico. É um vinho de caráter, mas sempre medido, com uma trama que convida ao tempo e à meditação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSua estrutura o torna ideal com preparações saborosas e ricas, como filé de boi, javali à toscana e cordeiro assado. Ótimo também com pici ao ragù de cinta senese, ensopado de chianina e pratos da culinária tradicional toscana de sabor marcante. Expressa-se muito bem também com queijos curados, em particular pecorino de Pienza e queijos de leite cru, com os quais encontra um equilíbrio agradável entre intensidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Um copo amplo para vinho tinto importante ajuda a liberar os aromas e a valorizar a evolução do gole. Se aberto com antecedência, pode beneficiar de um pouco de oxigenação para expressar melhor seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online apostando em uma garrafa autoritária, coerente com o território e adequada tanto para um jantar importante quanto para uma degustação dedicada. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e une prestígio da denominação, cuidado produtivo e estilo clássico, oferecendo uma experiência de alto nível para quem busca um grande tinto toscano com personalidade e perspectiva de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658574606722,"sku":"8032568519054","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__4.jpg?v=1779196678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}