{"product_id":"brunello-di-montalcino-2016-docg-fattoi-viticultori-montalcino","title":"Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para expressar ao máximo o caráter do território de Montalcino. A vinícola Fattoi propõe uma leitura clássica e autoritária desta denominação, com um vinho estruturado, elegante e adequado para quem busca uma garrafa importante para comprar vinho online para ocasiões especiais ou para a adega pessoal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm da parte sul do município de Montalcino, em vinhedos situados a cerca de 350 metros acima do nível do mar e cultivados em solos de areias e argilas pliocênicas. O clima mediterrâneo, com verões quentes e chuvas concentradas nos períodos de outono e primavera, contribui para uma maturação equilibrada do fruto. O resultado é um Brunello di Montalcino DOCG com um perfil territorial nítido, sustentado por uma vinificação tradicional e um envelhecimento mínimo de 5 anos, dos quais pelo menos 3 em madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa, embelezada por reflexos granados. O bouquet é amplo, intenso e persistente, com notas de especiarias, sub-bosque, pequenos frutos vermelhos e rosa murcha. No paladar, o vinho é elegante e harmônico, com boa estrutura, taninos equilibrados e envolventes, uma frescura bem integrada e um final seco, longo e persistente. É um Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino capaz de unir profundidade, finesse e bebibilidade em um equilíbrio muito convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina com grande naturalidade a carnes vermelhas, caça, assados, ensopados e pratos ricos em sabor. É particularmente adequado também com preparações à base de cogumelos e trufas, além de queijos curados como Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano. Graças ao seu estilo autoritário, o Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino pode acompanhar também momentos de meditação e degustações lentas, onde o vinho se torna o protagonista absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se abrir a garrafa pelo menos 2-3 horas antes e, se possível, passar o vinho para um decanter para favorecer a oxigenação. O uso de amplos copos balloon de cristal ajuda a valorizar o perfil aromático e a complexidade do Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o Brunello di Montalcino 2016 DOCG Fattoi Viticultori Montalcino significa apostar em um grande tinto italiano com forte identidade territorial, capaz de oferecer estrutura, elegância e longa evolução ao longo do tempo. É uma garrafa ideal para apaixonados, colecionadores e para quem deseja um vinho importante para abrir em um momento memorável. A combinação entre Sangiovese, amadurecimento em madeira e estilo clássico torna este Brunello uma escolha sólida e valiosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoi - Viticultori Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264799106,"sku":"634c48678c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T003554.734.jpg?v=1779240210","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-di-montalcino-2016-docg-fattoi-viticultori-montalcino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}