{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2020-docg-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino RISERVA 2020 DOCG Poggio di Sotto","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2020 Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2020 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande prestígio, capaz de expressar com elegância e profundidade um dos territórios mais renomados da Toscana. Assinado por \u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, nasce como uma interpretação autoritativa do Brunello di Montalcino, com um estilo clássico, refinado e pensado para oferecer complexidade, equilíbrio e uma longa capacidade evolutiva em garrafa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta etiqueta provém de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, na área sudeste, com uvas selecionadas de \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, zona que observa o vale do Orcia. O perfil territorial é o de um vinho que encontra nos terrenos pobres e rochosos, com presença de argila e calcário, uma base ideal para construir impulso, finesse e personalidade. O cuidado na vinha e a seleção rigorosa das uvas se refletem em uma configuração qualitativa evidente, enquanto a vinificação em tonéis de madeira e o envelhecimento em barricas de carvalho de 30 hl por 30 meses contribuem para definir um Brunello profundo, medido e de grande coerência estilística. A \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e se expressa aqui de uma forma aristocrática, precisa e não ostentada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2020 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e oferece ao nariz um bouquet fino e elegante, com nuances especiadas e uma nitidez aromática que torna o gole imediatamente reconhecível. Na boca, mostra progressão, tensão e harmonia, com uma estrutura importante, mas sempre composta. Os taninos estão presentes e bem integrados, a frescura sustenta a evolução do gosto e acompanha um final longo, persistente e de grande charme. É um vinho que une austeridade e agradabilidade com notável equilíbrio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste grande \u003cstrong\u003evinho tinto toscano\u003c\/strong\u003e é ideal para acompanhar pratos estruturados e saborosos. Se expressa melhor com carnes assadas, carnes de caça, javali ensopado, pici com ragu de carne e queijos curados. Sua finesse o torna adequado também para preparações mais elaboradas com cogumelos ou trufas, especialmente quando se deseja valorizar um almoço ou jantar de importância especial com um vinho capaz de dar profundidade à harmonização.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2020 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto em uma fase ainda jovem em relação ao seu potencial, pode beneficiar de uma breve oxigenação em uma ampla decantadora, útil para soltar os aromas e tornar o gole ainda mais harmônico e completo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher este Brunello significa apostar em uma garrafa de alto perfil, reconhecível por sua identidade territorial, precisão expressiva e vocação para o envelhecimento. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino RISERVA 2020 DOCG Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem busca um vinho de coleção, um presente importante ou uma etiqueta capaz de valorizar uma mesa especial. Uma compra convincente para quem ama o vinho italiano de classe e deseja trazer para a adega uma Riserva de caráter autêntico e refinado.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56810004709762,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-riserva-2019.webp?v=1779245990","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-de-montalcino-reserva-2020-docg-poggio-di-sotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}