{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pianrosso-2017-ciacci-piccolomini-daragona","title":"Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017 Ciacci Piccolomini d'Aragona","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017 de Ciacci Piccolomini d'Aragona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCiacci Piccolomini d'Aragona\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande prestígio, expressão autêntica do Sangiovese grosso e do território de Montalcino. Nasce de uma seleção cuidadosa das uvas nos vinhedos de Pianrosso e é pensado para quem busca um Brunello profundo, estruturado e capaz de oferecer uma evolução importante ao longo do tempo. O cuidado na vinha e o longo envelhecimento contribuem para definir um estilo elegante, intenso e coerente com a tradição da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm dos vinhedos de Pianrosso, situados entre 240 e 360 metros acima do nível do mar em solos de média textura e galestro de origem eocênica. Essa combinação favorece um perfil tenso e territorial, típico dos grandes vinhos de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e. A escolha do \u003cstrong\u003e100% Sangiovese grosso\u003c\/strong\u003e reforça o vínculo com a denominação e proporciona um vinho de identidade clara, construído sobre profundidade aromática, equilíbrio e longevidade. O envelhecimento em grandes barris de carvalho da Eslavônia e o posterior descanso em garrafa completam uma abordagem clássica e autoritária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi tendendo ao granada\u003c\/strong\u003e, sinal de evolução e finesse. No nariz, oferece aromas intensos, amplos e complexos, com notas de frutas maduras de baga vermelha, especiarias e nuances às vezes etéreas. Na boca, é quente, harmônico e de grande corpo, com taninos pronunciados, mas bem integrados. A estrutura é sólida, sustentada por uma longa persistência gustativa e olfativa que deixa um final elegante e persistente, já agradável, mas destinado a crescer ainda mais com o envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos principais importantes, como carnes ensopadas, assados, e caça. É ideal também com queijos muito curados, onde a estrutura do vinho sustenta a salinidade e a complexidade do prato. Alternativamente, pode ser escolhido como vinho de meditação, para um momento de degustação mais lento e consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o vinho a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e em um copo amplo para tintos importantes, preferencialmente tipo ballon. É aconselhável abrir a garrafa cerca de uma hora antes da degustação, para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se expresse com maior amplitude e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017\u003c\/strong\u003e significa apostar em um rótulo de grande reputação, capaz de unir território, elegância e potencial evolutivo. É um vinho que se destaca por personalidade, profundidade e coerência estilística, adequado para quem deseja comprar vinho online com um perfil importante, tanto para um jantar especial quanto para enriquecer a própria adega com uma garrafa de longa perspectiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini d'Aragona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659190612354,"sku":"b85a08c7ea","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pianrosso.jpg?v=1779231931","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-de-montalcino-docg-pianrosso-2017-ciacci-piccolomini-daragona","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}