{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2003-vigna-del-fiore-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2003 Vigna del Fiore Fattoria dei Barbi","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003 Vigna del Fiore Fattoria dei Barbi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003 Vigna del Fiore\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eFattoria dei Barbi\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano que une identidade territorial, elegância e capacidade de evolução. Nasce de uma vinha histórica e conta o estilo clássico de Montalcino, onde o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e encontra uma das suas expressões mais autoritárias. É um vinho pensado para quem busca complexidade, profundidade e uma personalidade capaz de se destacar com o tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOCG Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e provém de uma das áreas mais prestigiadas da Toscana, célebre por vinhos tintos de grande estrutura e finesse. A Vigna del Fiore está localizada em uma das posições mais meridionais da denominação e se beneficia de um solo pedregoso que contribui para definir o caráter do vinho. O resultado é um Brunello de perfil refinado, intenso e harmônico, onde a potência nunca prevalece sobre o equilíbrio. O estilo é o de um tinto importante, construído para durar e para oferecer nuances sempre novas com a oxigenação e a evolução na garrafa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e luminosa. No nariz, emergem notas de cereja madura, toques âmbar e baunilhados, com delicadas referências especiadas de cravo-da-índia. O paladar é complexo, envolvente e bem definido, sustentado por taninos sedosos e por uma frescura que mantém o vinho vivo e equilibrado. A trama é densa, mas elegante, com uma persistência longa e coerente, típica de um \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e de espessura e vocação evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003 Vigna del Fiore\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande satisfação a assados, ensopados, guisados e caça. Sua estrutura o torna adequado também para carnes grelhadas, preparações saborosas e a cozinha toscana tradicional, enquanto a finesse do paladar permite combinações com pratos requintados e ingredientes importantes. É também um vinho para meditação, para abrir quando se deseja uma garrafa capaz de acompanhar com autoridade um jantar especial ou um momento de degustação lenta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2003 Vigna del Fiore\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. É aconselhável abri-lo com um pouco de antecedência, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo, para favorecer a expressão do bouquet e o equilíbrio do paladar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um rótulo de grande charme, capaz de expressar território, história e competência produtiva. \u003cstrong\u003eFattoria dei Barbi\u003c\/strong\u003e assina um Brunello autoritário, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tipicidade e ao valor colecionável. É uma garrafa importante, perfeita para presentear, conservar ou abrir em ocasiões que merecem um tinto de classe.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860848292226,"sku":"d0f767f82e","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78d82c4e139ad2fb303041d8fd293eef.jpg?v=1779247689","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-de-montalcino-docg-2003-vigna-del-fiore-fattoria-dei-barbi-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}