{"product_id":"brunello-di-montalcino-2015-docg-pian-delle-vigne","title":"Brunello di Montalcino 2015 DOCG Pian delle Vigne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Pian delle Vigne 2015 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Pian delle Vigne 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e é um grande tinto toscano que interpreta com elegância e precisão um dos territórios mais prestigiados da Itália. Nascido de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e em pureza, expressa a identidade de Montalcino com um estilo refinado, profundo e harmônico, capaz de unir estrutura, frescor e finesse aromática. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, adequado tanto para uma mesa importante quanto para um momento de degustação dedicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Tenuta Pian delle Vigne está localizada a sudoeste de Montalcino, em uma área que favorece maturações completas e uma expressão equilibrada do fruto. As vinhas, expostas principalmente a sudoeste, contribuem para dar ao vinho uma matriz quente, mas nunca pesada, com uma impressão territorial bem reconhecível. A filosofia da vinícola, orientada para o uso de grandes barricas, privilegia a pureza do Sangiovese e uma leitura elegante do \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, mantendo íntegra a componente frutada e a energia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é complexo e envolvente, com aromas de frutas vermelhas maduras, violeta, cereja em conserva, flores secas e nuances de cacau, acompanhadas por tons de especiarias e ervas aromáticas. Na boca, o vinho é rico, elegante e estratificado, com uma trama tânica macia e suculenta e uma frescura que sustenta bem o desenvolvimento do gole. A estrutura é importante, mas bem equilibrada, com um final persistente e coerente com o caráter nobre do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É perfeito com carnes assadas, guisados, caça, filé de boi, assados de longa cocção e caça em ensopado. Ótimo também com queijos curados e pecorinos intensos, ou com pratos principais importantes como pici com ragù de cinta senese ou lasanhas tradicionais. Sua elegância o torna adequado também para um jantar especial em que o vinho seja o protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Pian delle Vigne 2015\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciá-lo melhor, é recomendável abri-lo com certa antecedência e, se possível, deixá-lo respirar em decanter por um breve período, especialmente nas primeiras fases de evolução no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Pian delle Vigne 2015\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto de forte personalidade, assinado por uma realidade prestigiosa como Antinori e ligado a uma das denominações mais icônicas do vinho italiano. É um rótulo que une valor territorial, estilo clássico e agradabilidade evolutiva, com um perfil adequado a ocasiões importantes, presentes de alto nível e harmonizações gastronômicas de grande satisfação. Um Brunello pensado para quem busca equilíbrio, profundidade e autenticidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281445250,"sku":"5a8aebd97a","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e936346e1719f5f068b03634f22e7e35.jpg?v=1779243598","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-de-montalcino-2015-docg-pian-delle-vigne","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}