{"product_id":"brunello-di-montalcino-2012-riserva-diecianni-docg-le-chiuse","title":"Brunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e representa a expressão mais meditativa e ambiciosa da vinícola, pensado para dar tempo ao Sangiovese de alcançar equilíbrio, complexidade e profundidade. Trata-se de um vinho que nasce de uma escolha precisa: privilegiar a evolução natural e a capacidade de durar no tempo, mantendo um vínculo autêntico com a tradição de Montalcino e com a identidade histórica de \u003cstrong\u003eLe Chiuse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e provém do território de Montalcino, um dos referenciais absolutos do vinho italiano para os grandes tintos de envelhecimento. A ideia da Riserva Diecianni é valorizar o caráter da uva e da área produtiva através de um amadurecimento prolongado, capaz de tornar o vinho mais harmônico e complexo antes da comercialização. O estilo é tradicional, medido e orientado à longevidade, com um perfil que foca mais na elegância, estrutura e finesse do que na imediata acessibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho se apresenta com uma tonalidade intensa e profunda, típica de um Brunello Riserva maduro e construído para evoluir com o tempo. No nariz, emergem sensações de fruta vermelha evoluída, especiarias finas e notas terciárias coerentes com um longo amadurecimento, acompanhadas por nuances que podem remeter a tabaco, couro e sub-bosque. Na boca, mostra estrutura, equilíbrio e uma trama tânica presente, mas integrada, sustentada por uma frescura que mantém o gole vivo e prolonga o final. O resultado é um tinto autoritário, complexo e persistente, com um perfil seco e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e combina com grande satisfação a pratos importantes da culinária italiana. É ideal com carnes vermelhas assadas, caça, assados, caça e preparações cozidas por longos períodos. Também se expressa muito bem com queijos curados e pecorinos de caráter forte. Sua estrutura e complexidade o tornam perfeito para ocasiões gastronômicas de destaque, onde o vinho possa dialogar com sabores intensos e elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para este \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação em decanter pode ser útil, especialmente se a garrafa for aberta em uma fase ainda jovem da evolução, para favorecer a abertura do bouquet e a suavização do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2012 Riserva Diecianni DOCG Le Chiuse\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho de forte identidade, construído com atenção ao tempo, à tradição e à capacidade de evoluir com elegância. É uma garrafa que une prestígio, confiabilidade e valor enológico, adequada para quem deseja comprar vinho online para um presente importante, um jantar especial ou uma coleção pessoal de grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659190514050,"sku":"e9c27d3806","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-30T163227.673.jpg?v=1779231914","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/brunello-de-montalcino-2012-riserva-diecianni-docg-le-chiuse","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}