{"product_id":"bordini-barbaresco-docg","title":"Bordini Barbaresco DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBordini Barbaresco DOCG La Spinetta: elegância e caráter do Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordini Barbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLa Spinetta\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês de grande finesse, pensado para quem busca um Barbaresco expressivo, harmonioso e capaz de proporcionar uma degustação refinada. Sua identidade une aromas florais e frutados a um gole equilibrado, com taninos finos e um final longo, elementos que confirmam seu perfil clássico, mas ao mesmo tempo sedutor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no Piemonte, uma das áreas mais prestigiadas para os grandes tintos italianos. A denominação é sinônimo de elegância, estrutura e longevidade, qualidades que também se encontram em \u003cstrong\u003eBordini Barbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e. O estilo de La Spinetta valoriza a expressão varietal e territorial, oferecendo um vinho capaz de conjugar intensidade aromática, precisão gustativa e uma trama tânica bem integrada. A menção da evolução por até 20-25 anos sugere também uma notável capacidade de maturação em garrafa, com desenvolvimentos complexos ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada\u003c\/strong\u003e luminoso, típico de um Barbaresco de tradição. No nariz, emergem notas florais e frutadas, com toques de \u003cstrong\u003erosas, violetas, framboesa e hortelã\u003c\/strong\u003e, que constroem um perfil fino, limpo e convidativo. No paladar, o vinho se mostra equilibrado, elegante e sustentado por taninos finos, nunca agressivos, com uma boa progressão gustativa e um final longo e persistente. É um tinto que prioriza a refinamento em vez da potência, mantendo, no entanto, uma estrutura capaz de acompanhar pratos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordini Barbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a alimentos grelhados, carnes vermelhas e preparações elaboradas da cozinha italiana. É ideal com carnes assadas, grelhados de carne bovina, cordeiro e caça não muito temperada. Sua elegância também o torna adequado para pratos com cogumelos, trufas e queijos curados, especialmente quando se busca um vinho que sustente a salinidade e a complexidade do prato sem sobrepor seus sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBordini Barbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e a harmonia do gole. Não é necessário recorrer a técnicas especiais: basta servi-lo com a calma adequada para apreciar toda a sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordini Barbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLa Spinetta\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online, apostando em uma denominação autoritária e em um estilo reconhecível. Une elegância, precisão aromática e potencial de envelhecimento, tornando-o adequado tanto para um jantar importante quanto para uma coleção de vinhos a ser acompanhada ao longo do tempo. É um Barbaresco que oferece valor, personalidade e grande versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658835407234,"sku":"adf54xvMG","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1e272510e48d0f2fe74b05bb9e380945.jpg?v=1779207012","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/bordini-barbaresco-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}