{"product_id":"bollicina-gold-brut-rose-2019-sicilia-doc-nerello-mascalese-vino-spumante-rose-dolce-gabbana-donnafugata-magnum-in-astuccio","title":"Bollicina Gold brut rosè 2019 Sicilia DOC Nerello Mascalese - Vino Espumante Rosé Dolce \u0026 Gabbana DONNAFUGATA magnum em Estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBollicina Gold Brut Rosé 2019 \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e é um espumante rosé Método Clássico que une a identidade siciliana de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e à personalidade do \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, a uva símbolo da ilha. A cuvée se apresenta como um vinho refinado e contemporâneo, pensado para quem busca uma bolha elegante, gastronômica e de forte caráter territorial. A embalagem exclusiva Gold valoriza ainda mais um rótulo já ideal para ocasiões especiais, aperitivos importantes e momentos a serem compartilhados à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eSicilia DOC Nerello Mascalese - Vino Spumante Rosé\u003c\/strong\u003e evoca um vínculo direto com a ilha e com sua vocação vulcânica, elemento que contribui para dar impulso e mineralidade ao perfil do vinho. \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e nasce, de fato, de solos vulcânicos, um detalhe que se reflete na sensação de frescor e na definição do gole. O estilo Brut Método Clássico o torna nítido, equilibrado e versátil, com uma clara impressão gastronômica e uma agradável finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e exibe uma cor rosa antigo com reflexos dourados, elegante e luminoso. O bouquet se abre com notas de crosta de pão, acompanhadas por aromas frutados de cítricos e groselha, para um perfil aromático fresco e convidativo. No paladar, é envolvente, com uma bolha medida, boa estrutura para o tipo e uma acentuada frescura que sustenta o gole. A persistência final é agradável e deixa uma sensação limpa e salgada, em linha com o caráter do Nerello Mascalese e com a origem siciliana do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a crustáceos, tartares de peixe, carpaccios de frutos do mar e crudos delicados, mas também acompanha bem presunto cru, frituras leves, aperitivos de peixe e pratos à base de vegetais. Sua frescura e estrutura o tornam adequado também para um serviço durante toda a refeição, especialmente quando se busca um espumante rosé capaz de suportar preparações saborosas sem perder a elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abri-lo no momento do serviço, para preservar sua vivacidade e fragrância aromática. Em ocasiões mais festivas ou para serviço em magnum, uma breve pausa no balde de gelo ajuda a manter a temperatura constante sem alterar o equilíbrio do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollicina Gold\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com um produto que une qualidade, identidade territorial e imagem distintiva. A assinatura \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, a uva \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, o tipo Método Clássico e o formato magnum em estojo fazem dele uma proposta muito adequada também como ideia de presente. É um rosé siciliano elegante, reconhecível e fácil de harmonizar, capaz de valorizar tanto um aperitivo refinado quanto um jantar completo com pratos de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658996855170,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gold.png?v=1779217238","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/bollicina-gold-brut-rose-2019-sicilia-doc-nerello-mascalese-vinho-espumante-rose-dolce-gabbana-donnafugata-magnum-em-caixa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}