{"product_id":"biserno-2021-rosso-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno 2021 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT em formato Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e é um tinto importante, refinado e de forte personalidade, apresentado no precioso formato \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e. Trata-se de um vinho icônico da Tenuta, expressão de um corte bordalês elaborado com uvas selecionadas dos solos mais vocacionados da propriedade. A safra de 2021 oferece equilíbrio, intensidade aromática e uma trama gustativa elegante, pensada para quem busca um grande vinho toscano capaz de se destacar à mesa e na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e nasce na Toscana, em uma área onde os solos alternam componentes argilosos e conglomerado de Bolgheri, elementos que contribuem para definir precisão, profundidade e complexidade. O blend, composto principalmente por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e uma pequena quantidade de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, interpreta de forma moderna e internacional o território, unindo estrutura, finesse e dinamismo. O envelhecimento de 15 meses em barricas de carvalho francês, em parte novas, completa o perfil com elegantes nuances especiadas e tosta medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, profundo e vibrante. No nariz, oferece um leque rico e complexo, com frutas negras e silvestres maduras, notas de ervas aromáticas, especiarias, torrefação e lembranças de confeitaria seca, enriquecidas por delicados acentos de barrica. Na boca, é cheio e envolvente, com taninos aveludados, bela frescura e uma progressão harmoniosa. O gole é fino, equilibrado e persistente, com um final que abre espaço para uma evolução interessante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura, o \u003cstrong\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos como ensopados, filé de boi, assados importantes, caça e preparações com cogumelos ou trufas. Ótimo também com queijos curados e pecorinos intensos, acompanha bem receitas da culinária toscana e pratos de longa cocção, onde frescura e tanino podem sustentar a componente gastronômica sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com certa antecedência ou decantá-lo, para favorecer a expressão do bouquet e amaciar ainda mais a trama tânica, especialmente se degustado em uma fase ainda jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa uma das interpretações mais reconhecíveis de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e: um tinto toscano de alto nível, elegante e apaixonante, capaz de conjugar potência e medida. O formato \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e o torna ainda mais cênico e adequado para jantares importantes, celebrações e presentes de prestígio. É uma garrafa pensada para quem deseja comprar um vinho online de grande impacto, com personalidade, equilíbrio e um charme destinado a durar no tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658877776258,"sku":"8032937316406","price":830.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-igt-3lt-casa-legno-tenuta-biserno-Sorrento_di5i-kp.jpg?v=1779208958","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/biserno-2021-tinto-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}