{"product_id":"ben-rye-passito-di-pantelleria-2015-doc-magnum-donnafugata","title":"Ben Rye Passito di Pantelleria 2015 DOC MAGNUM Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum: o ícone doce de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 DOC Magnum\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos doces mais representativos de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, expressão refinada do \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e cultivado na ilha de \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e. Nesta versão magnum, o vinho ganha ainda mais charme e valor colecionável, mantendo intacta sua alma intensa, fragrante e mediterrânea. É um passito de grande personalidade, capaz de unir doçura, frescor e profundidade aromática em um equilíbrio muito reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e nasce em um território único, entre terraços vulcânicos, ventos constantes e vinhedos cultivados em pé-franco pantesco. As uvas provêm de diferentes contradas da ilha e refletem um ambiente extremo, mas generoso, onde a viticultura requer cuidado, experiência e forte ligação com o território. O resultado é um vinho doce natural que interpreta Pantelleria com autenticidade, oferecendo um perfil rico, mas sempre tenso e luminoso, sustentado por uma marcante impressão mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com tonalidades âmbar brilhantes. No nariz, oferece um bouquet amplo e complexo, onde emergem damasco fresco, casca de laranja e toques de vegetação mediterrânea, com nuances de tomilho e alecrim. Na boca, \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e é intenso, fresco e envolvente, com uma doçura bem equilibrada por mineralidade e salinidade. O gole é pleno, mas não pesado, sustentado por uma persistência longuíssima que evoca novamente a fruta e as notas aromáticas da ilha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho harmoniza-se com grande naturalidade a foie gras, pato caramelizado, queijos azuis, confeitaria seca e chocolate de autor. É excelente também com tortas de frutas amarelas, doces à base de amêndoa e sobremesas estruturadas não excessivamente doces. \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e funciona muito bem também como vinho de meditação, para ser degustado lentamente ao final da refeição ou em um momento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo os aromas e frescor, sirva \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Não requer uma longa oxigenação, mas pode ser aberto no momento e servido em taças de tamanho médio com leve afunilamento, para valorizar sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ a escolha certa para quem busca um passito italiano de alta gama, reconhecível por elegância, intensidade e identidade territorial. A garrafa magnum acrescenta prestígio e torna o vinho ideal para a adega, para um presente importante ou para uma degustação memorável. \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e une qualidade, personalidade e longevidade, oferecendo uma experiência que fala da Sicília, da viticultura heroica e da grande tradição enológica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194216834,"sku":"31c2f8a106","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/424d70905585c51fddca3f15e7a7d191.jpg?v=1779232694","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ben-rye-passito-de-pantelleria-2015-doc-magnum-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}