{"product_id":"ben-rye-2022-passito-di-pantelleria-doc-con-astuccio","title":"Ben Ryé 2022 Passito di Pantelleria Doc com estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria Doc Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e é um elegante \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e que conta com grande intensidade o caráter da ilha e do \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e, em uma apresentação refinada e prestigiosa, completa com estojo. É um vinho doce de forte personalidade, apreciado por seu perfil aromático rico e pelo equilíbrio entre doçura, frescor e persistência, ideal para quem busca um rótulo icônico do panorama enológico siciliano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção acontece na \u003cstrong\u003eilha de Pantelleria\u003c\/strong\u003e, no sudoeste da Sicília, um território vulcânico e ventilado onde as vinhas são cultivadas em terraços e cultivadas em \u003cstrong\u003ealberello pantesco\u003c\/strong\u003e. As condições climáticas, com verões secos e forte exposição ao sol, favorecem uvas ricas em aromas e concentração. O resultado é um passito de caráter mediterrâneo, autêntico e reconhecível, onde a variedade Zibibbo expressa plenamente sua vocação aromática e sua predisposição natural à doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta uma cor dourada com reflexos âmbar luminosos. O bouquet é muito intenso e complexo, com notas de damasco, pêssego amarelo, casca de laranja cristalizada, manga e papaia, seguidas por nuances de vegetação mediterrânea e ervas aromáticas. No paladar, é rico, envolvente e persistente, com sensações de mel e frutas maduras sustentadas por uma frescura que equilibra com precisão a componente doce. O final é longo, harmonioso e muito satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2022\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia com confeitaria seca, tortas de frutas, biscoitos de amêndoa e doces à base de cítricos ou frutas cristalizadas. É excelente também com queijos azuis e curados, onde a doçura do vinho encontra a salinidade do prato em um contraste muito agradável. Pode acompanhar momentos de meditação e refeições importantes, mas também uma degustação lenta com sobremesas refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBen Ryé 2022\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Deve ser servido ligeiramente fresco para valorizar sua aromaticidade e equilíbrio gustativo, sem penalizar a componente doce e a complexidade do bouquet. Geralmente, não necessita de uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo ajudam a revelar seus aromas mais multifacetados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria Doc\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho doce de grande charme, capaz de unir identidade territorial, amplitude aromática e extraordinária bebibilidade. É uma proposta ideal para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritativo, perfeita para presentear graças ao estojo e adequada para ocasiões especiais, jantares elegantes ou momentos de degustação de alto nível. A longevidade declarada e a estrutura do vinho também confirmam seu interesse ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658848186754,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/benRye_c282b0c0-5373-4757-b9f8-2860fa4a2b2a.PNG?v=1779207649","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ben-rye-2022-passito-di-pantelleria-doc-com-caixa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}