{"product_id":"ben-rye-2022-passito-di-pantelleria-doc-da-0-375-donnafugata-con-asstuccio","title":"Ben Rye 2022 Passito di Pantelleria DOC de 0,375 Donnafugata com Asstuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e é um vinho doce siciliano de grande charme, apresentado no formato de 0,375 com estojo. Trata-se de um rótulo icônico, capaz de unir riqueza aromática, intensidade gustativa e equilíbrio, expressando de forma autêntica a identidade de Pantelleria e do \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste passito nasce na ilha de Pantelleria, no coração da Sicília sudoeste, em um território vulcânico marcado pelo sol, pelo vento e por solos arenosos de origem vulcânica. As uvas vêm de diferentes contradas da ilha e são colhidas à mão com seleção cuidadosa na vinha. O vinho conta uma história de estilo mediterrâneo e territorial, onde a concentração da fruta é acompanhada por uma frescura indispensável para manter o impulso e a agradabilidade. A tradição do alberello pantesco contribui para definir o caráter único deste vinho doce, elegante e profundamente ligado à paisagem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se dourado, com reflexos âmbar luminosos. O bouquet é muito intenso e complexo, com aromas de damasco, pêssego amarelo, casca de laranja cristalizada, manga, papaia e notas de vegetação mediterrânea. Também surgem referências a ervas aromáticas e mel, que ampliam a sensação de riqueza olfativa. No paladar, \u003cstrong\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e é envolvente, persistente e harmonioso, com uma doçura bem sustentada por uma frescura viva que evita qualquer impressão enjoativa. O gole é intenso, cheio e dinâmico, com um final longo e perfumado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu perfil aromático e à sua estrutura, \u003cstrong\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e é perfeito com confeitaria seca, tortas de frutas, biscoitos de amêndoa, sobremesas à base de creme e doces de ricota. Também combina bem com queijos azuis ou curados de caráter forte, onde a doçura do vinho encontra um contraste agradável. Excelente como vinho de meditação, acompanha naturalmente os momentos de fim de refeição e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e é entre 12 e 14 °C. É recomendável abrir a garrafa pouco antes do serviço, para valorizar ao máximo a frescura aromática e a riqueza do bouquet. Não é necessário um longo decanter, a menos que haja preferências pessoais em contextos de degustação mais lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2022 Passito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e Donnafugata é uma escolha de grande valor para quem busca um vinho doce de qualidade, capaz de unir identidade territorial, complexidade e prazer imediato. O formato de 0,375 o torna ideal para sobremesas, degustações dedicadas ou como presente elegante graças ao estojo. É um vinho que conquista pelo equilíbrio, intensidade e personalidade, com uma longevidade importante que também exalta seu potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658785796482,"sku":"bd9cd14fe9","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/benRye.png?v=1779203857","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ben-rye-2022-passito-de-pantelleria-doc-da-0-375-donnafugata-com-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}