{"product_id":"batar-2017-toscana-igt-magnum","title":"Batar 2017 Toscana IGT Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBatàr 2017 Toscana IGT Magnum da Querciabella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBatàr 2017 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e é um dos grandes brancos italianos de referência, assinado por \u003cstrong\u003eQuerciabella\u003c\/strong\u003e. Nascido do encontro entre \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, ambos em 50%, interpreta com estilo moderno e grande personalidade a vocação da Toscana para vinhos de caráter, capazes de unir elegância, profundidade e longevidade. A garrafa Magnum valoriza ainda mais a evolução do vinho, oferecendo uma evolução mais lenta e harmoniosa ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, Batàr expressa uma visão enológica refinada e distintiva. Querciabella trabalha as uvas com atenção artesanal, privilegiando uma micro-vinificação que permite a cada lote expressar ao máximo seu perfil. O vinho nasce de vinhedos cultivados com abordagem biológica e, posteriormente, biodinâmica, um dado que reforça a identidade de um rótulo já reconhecido por precisão, pureza e capacidade de envelhecimento. O amadurecimento em barricas francesas e o posterior descanso em cimento contribuem para definir um estilo rico, mas medido, intenso, mas não opulento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBatàr 2017 se apresenta como um branco complexo e estruturado, com uma trama gustativa que une matéria, tensão e finesse. No nariz, pode oferecer um amplo leque aromático, jogado em sensações maduras e nuances mais profundas, enquanto na boca mostra equilíbrio, consistência e uma acentuada capacidade evolutiva. A presença da madeira é integrada com medida e sustenta a riqueza do gole sem pesá-lo. A bebida é construída sobre frescor, profundidade e persistência, com um final longo e articulado. Sendo um vinho não filtrado, podem estar presentes leves partículas em suspensão, sem qualquer impacto na qualidade do produto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco estruturado combina com grande satisfação a pratos importantes de mar, como linguado assado, lagosta, crustáceos grelhados e preparações com manteiga ou molhos delicados. Também se presta a combinações com carnes brancas, aves nobres, risotos de cogumelos, massas recheadas com condimentos ricos e queijos curados de média intensidade. Sua complexidade o torna adequado também para momentos de degustação meditativa, sem necessidade de harmonizações complexas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eBatàr 2017 Toscana IGT Magnum\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo pode ajudar a desenvolver seu perfil aromático, enquanto uma leve oxigenação é útil se o vinho for aberto em uma fase ainda jovem de sua evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBatàr 2017 é uma escolha de alto perfil para quem busca um vinho branco italiano capaz de se destacar por estilo, estrutura e potencial de evolução. A assinatura de Querciabella, a mistura de Chardonnay e Pinot Bianco e o formato Magnum fazem dele uma garrafa ideal para ocasiões especiais, presentes importantes e adegas que apostam na qualidade ao longo do tempo. É um vinho que conta a Toscana com uma linguagem internacional, refinada e reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Querciabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193004418,"sku":"7f0a20fc51","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/batar-2017-toscana-igt-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}