{"product_id":"basilica-san-martino-chianti-classico-riserva-2016-basilica-cafaggio","title":"Basilica San Martino Chianti Classico Riserva 2016 Basilica Cafaggio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Riserva elegante de Panzano in Chianti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasilica San Martino Chianti Classico Riserva 2016 Basilica Cafaggio\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande personalidade, que une a alma do Sangiovese a um toque internacional dado por Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Nasce de uma vinhedo histórico em Panzano in Chianti, na Conca d’Oro, e interpreta com equilíbrio o caráter da denominação, oferecendo uma leitura refinada, intensa e crível do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo San Martino está localizado em Panzano in Chianti, em uma das áreas mais vocacionadas do Chianti Classico, com exposição sudeste e a 365 metros acima do nível do mar. O solo, franco argiloso, profundo e pedregoso, contribui para dar ao vinho estrutura e precisão, enquanto a presença de calcários marnosos ajuda a definir frescor e impulso. \u003cstrong\u003eBasilica San Martino Chianti Classico Riserva 2016\u003c\/strong\u003e é produzido segundo princípios de cultivo orgânico e nasce de uma vinificação cuidadosa, pensada para valorizar maturidade, complexidade e capacidade evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi profundo, típica de um \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e de boa concentração. No nariz, emergem notas de fruta vermelha madura, especiarias, ervas aromáticas e nuances balsâmicas, acompanhadas por um fundo elegante dado pelo passagem em carvalho francês. Na boca é amplo, estruturado e harmônico, com a frescura natural do Sangiovese que sustenta o gole e torna o vinho dinâmico. Os taninos estão presentes, mas bem integrados, enquanto o final é longo, saboroso e coerente com um perfil de boa profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos saborosos da tradição toscana e preparações de caráter. É ideal com bistecca alla fiorentina, assados, cozidos, javali ensopado, pappardelle ao ragù de carne e queijos curados. Sua estrutura e frescura o tornam adequado também para pratos mais ricos, onde o tanino ajuda a limpar o paladar sem sobrecarregar a degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eBasilica San Martino Chianti Classico Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou se deseja enfatizar sua evolução aromática, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem busca um \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e capaz de unir identidade territorial, elegância e uma trama mais complexa em relação a um tinto imediato. A presença de uvas bordalesas no corte adiciona profundidade e finesse, enquanto o envelhecimento em madeira e cimento contribui para um perfil equilibrado e maduro. \u003cstrong\u003eBasilica San Martino Chianti Classico Riserva 2016\u003c\/strong\u003e é perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à versatilidade à mesa e ao valor de uma garrafa pensada para ocasiões importantes ou para uma adega bem selecionada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Basilica Cafaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279118722,"sku":"a32965b9e0","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5487c020b34e30be726dbc19bf3170c1.jpg?v=1779243055","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/basilica-san-martino-chianti-classico-riserva-2016-basilica-cafaggio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}