{"product_id":"barolo-vigna-del-gris-2016-docg-conterno-fantino","title":"Barolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eVigna del Gris\u003c\/strong\u003e 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eConterno Fantino\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês que une profundidade, elegância e capacidade de evolução. Obtido a partir de uma seleção cuidadosa de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, expressa de forma autêntica o estilo do Barolo mais clássico e ao mesmo tempo refinado, com uma estrutura importante e uma trama gustativa sedosa. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho de caráter, capaz de oferecer emoções tanto hoje quanto após um período adicional de amadurecimento na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no coração das Langhe, território símbolo do \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, onde o Nebbiolo encontra uma de suas expressões mais nobres. \u003cstrong\u003eConterno Fantino\u003c\/strong\u003e interpreta a denominação com um estilo preciso e cuidado, orientado à finesse aromática e ao equilíbrio geral. O resultado é um Barolo importante, rico em nuances, que une energia, profundidade e uma progressão gustativa harmoniosa. A maturação em barrica e o envelhecimento em garrafa contribuem para definir um perfil complexo e já muito expressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma intensa cor \u003cstrong\u003evermelho granada\u003c\/strong\u003e, sinal típico da maturidade do Nebbiolo. O bouquet se abre com notas florais doces, seguidas por lembranças de frutas vermelhas maduras e por uma componente terciária elegante, onde emergem tabaco, menta e pimenta. Na boca, o vinho é equilibrado, sedoso e sustentado por taninos presentes, mas bem integrados, capazes de garantir estrutura e perspectiva de longo envelhecimento. A frescura mantém o gole vivo, enquanto o final é longo, saboroso e muito persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como carnes assadas, caça e preparações lentas à base de carne. É ideal também com cogumelos, trufas, queijos curados e receitas estruturadas que saibam sustentar a complexidade do vinho. Graças ao seu perfil elegante, pode acompanhar com grande satisfação um jantar importante ou um menu de degustação dedicado aos grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de abertura jovem em relação à sua trajetória evolutiva, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço para favorecer a abertura do bouquet e amolecer a percepção inicial dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho autoritário, profundo e construído para durar no tempo. É uma garrafa que valoriza o território das Langhe e a personalidade do Nebbiolo com um estilo elegante, complexo e gastronômico. Perfeito para uma grande ocasião, representa também uma escolha de prestígio para quem deseja comprar vinho online apostando na qualidade, identidade e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351142786,"sku":"b23b81aab5","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/005145769224cdbbf19de83c6d4fbef1.jpg?v=1779248341","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-vigna-del-gris-2016-docg-conterno-fantino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}