{"product_id":"barolo-monfortino-riserva-2006","title":"Barolo Monfortino riserva 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Monfortino Riserva 2006 Giacomo Conterno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Monfortino Riserva 2006\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês de altíssimo perfil assinado por \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e, uma das vinícolas mais icônicas de \u003cstrong\u003eMonforte d'Alba\u003c\/strong\u003e. É um \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e raro, produzido apenas em safras consideradas excepcionais, pensado para quem busca um vinho italiano de grande prestígio, profundidade e capacidade de evolução ao longo do tempo. A marca do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e se expressa em uma versão clássica, autoritária e complexa, com uma estrutura importante e uma elegância que cresce com o passar dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem evoca plenamente a identidade das Langhe e o caráter de \u003cstrong\u003eMonforte d'Alba\u003c\/strong\u003e, um dos municípios historicamente mais representativos para o \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. Nesse contexto, o vinho desenvolve profundidade, tensão e uma trama tânica refinada, sustentada por longa maturação e por uma abordagem produtiva voltada para a tradição. O resultado é um tinto de grande personalidade, expressão autoritária do território piemontês e da visão enológica de \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com cor \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e e reflexos granada. O bouquet é amplo e estratificado, com notas de cereja em conserva, ameixa e amora, seguidas por notas evolutivas de cogumelos, trufas, couro, terra, alcaçuz doce e chocolate. Na boca, o gole é envolvente, sustentado por taninos sedosos, mas presentes, por uma boa frescura e por uma mineralidade que prolonga sua progressão. O final é persistente, elegante e coerente com as sensações olfativas, com um fechamento longo e muito refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Monfortino Riserva 2006\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos importantes e estruturados. Combina-se com carnes assadas, caça, filés em molho rico, tajarin ao ragu de carne, cogumelos porcini e preparações com trufas. Ótimo também com queijos curados e a alta culinária piemontesa. Sua complexidade o torna ideal para jantares de representação e para trazer à mesa um vinho capaz de valorizar preparações ricas e saborosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBarolo Monfortino Riserva 2006\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dada a estrutura e a evolução do vinho, é recomendável abri-lo com antecedência e, se necessário, deixá-lo oxigenar calmamente para favorecer a expressão aromática e a plena harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha de prestígio para quem deseja um grande \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e para coleção ou ocasião especial. \u003cstrong\u003eBarolo Monfortino Riserva 2006\u003c\/strong\u003e une raridade, longevidade, complexidade aromática e uma assinatura produtiva entre as mais respeitadas do Piemonte. Comprá-lo significa apostar em um rótulo capaz de oferecer emoção hoje e uma evolução adicional na adega, com um valor enológico e comercial de absoluto relevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659292914050,"sku":"1869","price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f406998e4349efd6328cccaf40f55945.jpg?v=1779244106","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-monfortino-reserva-2006","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}