{"product_id":"barolo-lazzarito-2012-docg-vietti","title":"Barolo Lazzarito 2012 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Lazzarito 2012 Vietti: elegância e profundidade de Serralunga d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2012 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês que une potência, finesse e uma trama gustativa de notável equilíbrio. Nasce de Nebbiolo em seleção de clones Lampia, Rosé e Michet, proveniente do vinhedo único Lazzarito, uma das expressões mais interessantes de Serralunga d’Alba. É um vinho pensado para quem busca um \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e autêntico, complexo e capaz de evoluir com classe ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo Lazzarito está localizado em \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, em um contexto vocacionado para a produção de vinhos estruturados e duradouros. A exposição sudoeste e o solo argilo-calcário contribuem para definir o caráter do vinho, enquanto a gestão do vinhedo e os rendimentos controlados reforçam a marca qualitativa. O resultado é um \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e com um perfil profundo, vertical e autoritário, onde a riqueza da fruta se integra a uma textura tânica elegante e a um trabalho em madeira que acompanha sem sobrepor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma intensa cor vermelho granada. No nariz, oferece aromas ricos e maduros, com notas de figos e ameixas, aos quais se podem adicionar nuances mais complexas de especiarias, grafite, ferro e leves sensações balsâmicas. Na boca, o \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2012 Vietti\u003c\/strong\u003e é redondo, estruturado e aveludado, sustentado por taninos suaves, mas presentes, típicos do Nebbiolo de grande personalidade. A frescura mantém o gole vivo e dinâmico, enquanto o final é longo, preciso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho encontra seu companheiro natural em pratos importantes da culinária italiana. É ideal com caça, carnes assadas, assados de carne vermelha e preparações ricas e saborosas. Ótimo também com queijos curados, onde a estrutura do vinho e sua elegância tânica conseguem sustentar a componente salgada e intensa do prato. O \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2012 Vietti\u003c\/strong\u003e é também adequado para jantares importantes e menus de degustação de configuração clássica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2012 Vietti\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar ao máximo a complexidade aromática e a profundidade gustativa. Uma abertura antecipada de cerca de uma hora pode ser útil, especialmente se a garrafa foi armazenada corretamente, favorecendo a evolução dos aromas e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2012 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e significa apostar em uma das expressões mais convincentes do Nebbiolo de Serralunga d’Alba, assinada por uma vinícola de referência como Vietti. É um vinho que oferece estrutura, elegância e uma longa persistência, com um perfil capaz de satisfazer tanto quem coleciona grandes rótulos quanto quem deseja comprar vinho online para ocasiões especiais. Uma garrafa de forte identidade territorial, refinada e gratificante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263848834,"sku":"1435MGo8","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/391a099121ebbcd965284ce6d38cc01e.jpg?v=1779239974","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-lazzarito-2012-docg-vietti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}