{"product_id":"barolo-la-pira-2011-docg-roagna","title":"Barolo La Pira 2011 DOCG Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eLa Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e da Roagna nasce de um dos vinhedos mais icônicos de Castiglione Falletto, no coração da região do Barolo. É um vinho que conta com precisão a relação entre território, tradição e trabalho artesanal, expressando o caráter do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em uma apresentação autoritária, profunda e de grande personalidade. O cuidado na vinha e a produção limitada contribuem para torná-lo uma escolha apreciada por quem busca um Barolo autêntico, ligado à sua origem e capaz de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pira é uma menção geográfica histórica de propriedade da família Roagna, no município de Castiglione Falletto, em uma posição central e prestigiosa dentro da denominação \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. O vinhedo, voltado para sudeste, se beneficia de um contexto paisagístico complexo e variado, com solos que vão da rocha calcária à marga azulada. Essa variedade, juntamente com a idade das vinhas e a rigorosa seleção das uvas, contribui para um estilo preciso, profundo e territorial, capaz de unir estrutura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e se apresenta com o perfil típico do grande Barolo: cor granada intensa, com reflexos que podem evoluir com o tempo. No nariz, oferece um bouquet complexo, onde a fruta madura dá espaço a notas florais, especiarias, nuances terrosas e uma veia balsâmica coerente com o território. Na boca, é amplo, saboroso e estratificado, com taninos presentes, mas bem integrados, frescor vibrante e um final longo, persistente e rigoroso. É um vinho de estrutura, construído para acompanhar a evolução na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a pratos importantes e saborosos. É ideal com carnes assadas, caça, ensopados de longa cocção e grandes preparações da cozinha piemontesa. Ótimo também com cogumelos, trufas, queijos curados e receitas que exigem um vinho capaz de sustentar sabores intensos sem perder o equilíbrio. Deve ser valorizado à mesa com alimentos estruturados, que acompanhem seu perfil profundo e a trama tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abri-la com antecedência para favorecer a expressão dos aromas e da estrutura. Em um vinho desse nível, uma breve oxigenação pode melhorar a harmonia geral no momento da degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarolo La Pira 2011 DOCG\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um grande vinho italiano, expressão precisa de um vinhedo histórico e de uma visão produtiva rigorosa. A combinação entre território, seleção das uvas, produção limitada e estilo tradicional o torna interessante tanto para degustação quanto para envelhecimento. É uma garrafa pensada para quem busca um Barolo de forte identidade, capaz de oferecer profundidade, elegância e prestígio em cada ocasião importante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331842434,"sku":"fc4661e4ef","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b37ba683416489c1b5952b1fbf81dd59.jpg?v=1779244836","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-la-pira-2011-docg-roagna","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}