{"product_id":"barolo-fossati-case-nere-2015-riserva-10-anni-docg-roberto-voerzio","title":"Barolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês pensado para quem busca profundidade, elegância e capacidade de evolução. Nasce de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em pureza e interpreta com autoridade um estilo Barolo rico em personalidade, amadurecido por um longo período antes da comercialização para alcançar um perfil harmônico e maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém do vinhedo \u003cstrong\u003eCase Nere\u003c\/strong\u003e, na área de \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, no Piemonte, um dos contextos mais apreciados da \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e. Aqui, o Nebbiolo expressa uma combinação de finesse aromática, tensão gustativa e estrutura, dando vida a vinhos capazes de unir potência e sofisticação. A assinatura de Roberto Voerzio está associada a um trabalho rigoroso na vinha e a uma busca constante pela máxima qualidade expressiva, elementos que se refletem em um Barolo intenso e muito definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com a típica cor \u003cstrong\u003evermelho granada\u003c\/strong\u003e do grande Nebbiolo, embelezado por nuances que evocam a evolução. O bouquet é amplo e complexo, com notas de cereja em conserva, rosa murcha, alcaçuz, trufa, especiarias doces e nuances balsâmicas. No paladar, mostra equilíbrio, profundidade e uma trama tânica elegante, sustentada por uma frescura viva que alivia a estrutura e acompanha um final longo, mineral e persistente. É um vinho seco, sério e autoritário, construído para dar o melhor com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a pratos importantes da culinária italiana. É ideal com carnes assadas, caça, cozidos e preparações com trufas, mas também com tajarin ao ragu rico, cogumelos porcini e queijos curados. Sua estrutura o torna perfeito para jantares importantes e menus de degustação, onde a complexidade do vinho pode dialogar com sabores intensos e texturas ricas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, sirva o vinho a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e em um cálice amplo para tintos estruturados. Se a garrafa for muito jovem em relação à sua evolução, pode ser útil uma abertura antecipada para favorecer a oxigenação e liberar os aromas mais complexos. Em todo caso, o serviço correto ajuda a valorizar a finesse do tanino e a precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um Barolo de forte identidade, capaz de unir território, autoridade produtiva e grande longevidade. O \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Anni DOCG Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e é uma garrafa de prestígio, adequada para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao potencial de envelhecimento. É uma escolha excelente para uma coleção, para um presente importante ou para celebrar um momento especial com um tinto de rara personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406979458,"sku":"40f38xv","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-barolo-riserva-10-anni-case-nere-2012-roberto-voerzio-opt_4b1e60e9-a57e-43b1-8bef-4a11ae0a46d3.jpg?v=1779253054","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-fossati-case-nere-2015-riserva-10-anos-docg-roberto-voerzio-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}