{"product_id":"barolo-docg-vignarionda-riserva-2017-oddero","title":"Barolo Docg Vignarionda riserva 2017 Oddero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero: elegância, profundidade e caráter de Serralunga d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês obtido de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, expressão autêntica de uma das vinhas mais prestigiadas de Serralunga d’Alba. Trata-se de um Barolo de forte personalidade, construído sobre estrutura, finesse aromática e capacidade de evolução, ideal para quem busca um rótulo importante para coleção ou ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinha está localizada no município de \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, em posição sul pleno, a cerca de 360 metros de altitude, em uma superfície muito limitada. Este contexto contribui para definir um Barolo profundo, severo e longevo, alinhado com o estilo mais clássico e autoritário da denominação. A seleção cuidadosa das uvas, a colheita manual e o rendimento contido reforçam o perfil qualitativo de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e, pensado para oferecer complexidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003erubi granada intenso\u003c\/strong\u003e, profundo e límpido. O bouquet é complexo e estratificado, com notas de frutas escuras e amoras, nuances cítricas, fragrâncias de rosas e notas balsâmicas que lembram tabaco, alcaçuz e quina. Também emergem toques de sub-bosque e uma sensação mineral de calcário molhado. No paladar, mostra \u003cstrong\u003etaninos importantes\u003c\/strong\u003e, boa frescura, estrutura sólida e uma longa persistência, com um final capaz de acompanhar a evolução do vinho ao longo dos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados como carnes assadas, guisados, caça, filé de boi, assados importantes e queijos curados. É ideal também com receitas da tradição piemontesa, especialmente quando a componente gordurosa ou proteica ajuda a equilibrar a trama tânica do vinho. Deve ser escolhido para almoços importantes, jantares gourmet e harmonizações que exigem profundidade e autoridade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação em decanter pode ser útil, especialmente se o vinho for aberto em sua juventude, para favorecer a expressão aromática e amaciar o fechamento inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa uma escolha de grande valor para quem deseja comprar vinho online com atenção à procedência, ao estilo e à personalidade do território. A assinatura \u003cstrong\u003eOddero Poderi e Cantine\u003c\/strong\u003e, unida à prestigiosa menção Vignarionda, oferece uma garrafa capaz de unir identidade, finesse e potencial de envelhecimento. É um vinho para ser apreciado hoje com prazer, mas também para ser guardado para captar sua evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940985730,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vignarionda-Sorrento.png?v=1779212564","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-vignarionda-riserva-2017-oddero","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}