{"product_id":"barolo-docg-rocche-dellannunziata-torriglione-2012-roberto-voerzio","title":"Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 Roberto Voerzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês que interpreta com precisão e personalidade um dos crus mais prestigiados de La Morra. Obtido de \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, expressa um estilo rigoroso, profundo e refinado, pensado para quem busca um vinho de forte identidade territorial e de notável elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm das \u003cstrong\u003eRocche dell'Annunziata\u003c\/strong\u003e, área histórica do Barolo no município de La Morra, sempre considerada entre as mais vocacionadas para a produção de Nebbiolo de altíssimo nível. A exposição ao sul contribui para favorecer a maturidade e a completude expressiva, enquanto a filosofia produtiva da vinícola busca valorizar ao máximo a matéria-prima. A vinificação em aço e a atenção extrema à vinha dão vida a um Barolo com perfil nítido, autoritário e profundamente ligado ao seu terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada\u003c\/strong\u003e atravessado por reflexos rubi. O bouquet é amplo e fino, com referências a rosa vermelha, compota de frutas vermelhas, especiarias maduras, notas minerais e toques de trufa branca. Na boca, o vinho é denso e persistente, com fruta crocante, estrutura importante e um tanino amplo e articulado que sustenta o gole sem pesá-lo. A frescura típica do Nebbiolo alonga o final e reforça a tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012\u003c\/strong\u003e encontra companheiros ideais em pratos ricos e saborosos da cozinha piemontesa e italiana, como carnes cozidas, assados importantes, caça, ragù de longa cocção e queijos curados. Combina bem também com preparações com trufa, cogumelos porcini e cortes de carne estruturados, onde sua complexidade aromática pode se expressar com equilíbrio e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e15°C - 16°C\u003c\/strong\u003e. Em caso de garrafa jovem em relação ao seu pleno desenvolvimento, pode ser útil um pouco de oxigenação antes do serviço para favorecer a abertura do bouquet e amolecer a percepção tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Barolo significa trazer para a adega um rótulo de grande prestígio, capaz de unir a força do cru à precisão estilística de Roberto Voerzio. É um vinho que conta de forma autêntica o valor de La Morra e das Rocche dell’Annunziata, com um perfil pensado para colecionadores, apaixonados e para quem deseja comprar vinho online com um critério de qualidade e unicidade. Um Barolo para ocasiões importantes, mas também para conservar e apreciar sua evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266371970,"sku":"1627","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/08630374a0e36d5f5c5d22e8885325c1.jpg?v=1779240534","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-rocche-dellannunziata-torriglione-2012-roberto-voerzio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}