{"product_id":"barolo-docg-liste-2015","title":"Barolo DOCG Liste 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Liste 2015: a elegância austera de Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e representa de forma autêntica a grande tradição do Piemonte, unindo profundidade, complexidade e personalidade. Obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, é um vinho tinto estruturado e autoritário, capaz de expressar com coerência o caráter do município de Barolo e da zona de Liste. Sua identidade é a de um vinho importante, pensado para quem busca uma expressão clássica e refinada de uma das denominações mais prestigiadas da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste\u003c\/strong\u003e nasce no município de Barolo, em uma zona vocacionada que confere ao vinho profundidade e finesse. O solo argilo-calcário contribui para definir um perfil sólido e complexo, enquanto a exposição a leste ajuda a valorizar seu equilíbrio e maturidade. O resultado é um Barolo de corte tradicional, austero mas harmônico, com uma estrutura importante e uma nobre impressão territorial que sustenta sua longevidade e capacidade de evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por leves reflexos alaranjados, típicos da evolução do Nebbiolo. No nariz, emergem aromas moderadamente intensos de frutas vermelhas, alcaçuz, tabaco e cacau, compondo um bouquet clássico e complexo. Na boca, é seco, encorpado e de forte corporeidade, com uma trama aveludada que acompanha uma persistência longa e satisfatória. O conjunto permanece austero, elegante e bem definido, com uma frescura capaz de sustentar a degustação e um fechamento coerente com seu estilo nobre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e encontra seu terreno ideal nos grandes pratos da culinária piemontesa e, mais em geral, em preparações ricas e estruturadas. É excelente com carnes assadas, guisados, assados importantes e caça. Sua complexidade o torna adequado também para pratos à base de trufa branca, risotos importantes e queijos curados, onde a estrutura do vinho dialoga com a salinidade e a intensidade aromática sem perder a elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 17°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e a melhor integração da estrutura. Em um vinho desse nível, alguns minutos de oxigenação podem ser úteis para apreciar com maior precisão a complexidade e as nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e significa apostar em um tinto piemontês de grande charme, assinado por uma vinícola de referência como \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de levar à mesa uma denominação icônica, capaz de unir prestígio, territorialidade e vocação gastronômica. Perfeito para ocasiões especiais, jantares importantes ou para enriquecer uma adega com um grande clássico do vinho italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659321094530,"sku":"afedf4f626","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85e65944bb3069446ba99d68a6720d6a.jpg?v=1779244641","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-lista-2016","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}