{"product_id":"barolo-docg-cerretta-2020-prunotto","title":"Barolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e é uma expressão autoritária do Nebbiolo de Serralunga, pensado para quem busca um vinho tinto italiano de grande personalidade, profundidade e capacidade de evolução. A assinatura de \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e interpreta com estilo uma das áreas mais célebres da denominação, dando vida a um Barolo intenso, complexo e coerente com o caráter do cru Cerretta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no vinhedo Cerretta, área historicamente reconhecida por sua vocação à elegância e à estrutura. A menção \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e indica uma origem prestigiosa, enquanto a ligação com Serralunga sugere um perfil intenso, vertical e profundo, típico dos grandes Nebbiolo de Langa. A safra de 2020 beneficiou de um clima equilibrado, com condições favoráveis para uma maturação regular das uvas e um bom acúmulo aromático. O resultado é um Barolo que une rigor, finesse e tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com cor vermelho granada intenso e reflexos rubi. O bouquet é amplo e rico, com notas de rosa, violeta, flores e especiarias finas como pimenta branca e noz-moscada. No paladar, o vinho é de caráter, sustentado por taninos marcantes e uma trama importante, mas harmônica. O gole se alonga em um final persistente, com retornos de frutas vermelhas e alcaçuz, em um estilo que privilegia complexidade, profundidade e desenvolvimento ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e combina-se com grande satisfação a carnes assadas, guisados, assados importantes, caça, tajarin ao ragu, cogumelos porcini e queijos curados. Sua estrutura e taninos o tornam adequado também para pratos ricos da tradição piemontesa, capazes de acompanhar sua progressão gustativa sem cobrir seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara se expressar da melhor forma, o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e deve ser servido a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Em razão de sua estrutura, pode beneficiar de um breve tempo de oxigenação antes do serviço, útil para favorecer a abertura do bouquet e a harmonia dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Barolo significa apostar em um rótulo de forte identidade, capaz de contar a história do território de Serralunga com autoridade e precisão. É um vinho ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à tipicidade e à perspectiva de envelhecimento. O \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cerretta 2020 Prunotto\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para a adega e para a mesa, perfeita em ocasiões importantes e para quem ama grandes vinhos tintos piemonteses com perfil clássico e rico em nuances.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658932302210,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cerretta.png?v=1779211729","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-cerretta-2020-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}