{"product_id":"barolo-docg-cannubi-riserva-2016-michele-chiarlo-cassetta-singola-in-legno","title":"Barolo DOCG Cannubi Riserva 2016 Michele Chiarlo Cassetta Única em Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016 Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um grande vinho piemontês de cru, expressão de uma das vinhas mais prestigiadas da denominação. Nascido de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em uma parcela histórica e limitada, conta com precisão a identidade de Cannubi: elegância, profundidade aromática, estrutura e um perfil refinado pensado para evoluir com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA vinha Cannubi, no município de Barolo, é um dos nomes mais célebres da viticultura italiana e representa uma das zonas mais reconhecíveis para o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Aqui, as margas calcárias, a boa presença de areia e a exposição favorável contribuem para gerar vinhos de grande finesse, complexidade e impulso. Nesta interpretação de Michele Chiarlo, o cru é valorizado com uma vinificação tradicional e um longo envelhecimento, elementos que favorecem equilíbrio, profundidade e uma trama tânica muito elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada vivo\u003c\/strong\u003e de notável profundidade. No nariz, oferece um bouquet amplo e complexo, com notas de frutas vermelhas, pétalas de rosa murcha, alcaçuz, ruibarbo, genciana e uma especiaria doce muito fina. No paladar, o vinho mostra grande estrutura, taninos sedosos e bem integrados, frescor vibrante e um final longo, harmonioso e persistente. É um Barolo de forte personalidade, capaz de unir rigor, elegância e grande finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e combina com sucesso pratos ricos e saborosos da cozinha italiana, como carnes assadas, assados importantes, caça, cogumelos porcini, tajarin com ragù e queijos curados. Sua estrutura e frescor o tornam ideal também para preparações mais complexas, onde são necessárias profundidade aromática e uma presença tânica capaz de acompanhar o prato sem sobrepujá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é em torno de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Uma abertura antecipada pode ser útil, especialmente nas primeiras fases de evolução do vinho, para favorecer a oxigenação e liberar plenamente o conjunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um rótulo de forte identidade, produzido em quantidades limitadas e ligado a um dos crus mais famosos de Barolo. É uma garrafa que une prestígio, autenticidade territorial e grande capacidade de envelhecimento, ideal para uma adega importante, para um presente de nível ou para uma ocasião especial. O formato em caixa única de madeira acrescenta valor e torna a compra ainda mais interessante para quem busca um grande tinto piemontês para coleção ou para celebrar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826953090,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_1834.jpeg?v=1779206599","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-cannubi-riserva-2016-michele-chiarlo-caixa-unica-em-madeira","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}