{"product_id":"barolo-docg-bussia-vigna-rocche-riserva-oro-2015-parusso","title":"Barolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão de uma seleção cuidadosa de uvas Nebbiolo provenientes da prestigiosa Vigna Rocche, na localidade Bussia de Monforte d’Alba. Trata-se de uma Riserva produzida apenas em safras ótimas, pensada para contar com finesse e profundidade um dos territórios mais renomados das Langhe. O resultado é um Barolo estruturado, elegante e complexo, capaz de unir intensidade aromática e desenvolvimento gustativo harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é a de \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, no município de Monforte d’Alba, área historicamente vocacionada à produção de Barolo de grande caráter. A exposição sul-sudeste favorece uma maturação equilibrada das uvas, contribuindo para obter perfis ricos e completos. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e expressa toda a sua vocação ao envelhecimento, com um estilo profundo, rigoroso e ao mesmo tempo refinado. Parusso interpreta a denominação com uma abordagem atenta e tradicionalmente orientada à qualidade, valorizando o tempo como elemento central da construção do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e atravessado por tonalidades granadas, sinal de uma evolução já harmoniosa. O bouquet é amplo e envolvente, com aromas quentes e intensos de pétalas de rosa secas, pralinés de chocolate, tabaco e trufa negra. No paladar, mostra uma trama \u003cstrong\u003eveludada\u003c\/strong\u003e, rica e complexa, onde a fruta madura se entrelaça com nuances especiadas, notas de tabaco e retornos trufados. O final é potente, sedoso e persistente, com uma estrutura importante, mas bem integrada, típica de um grande Barolo para meditação e longa evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como brasados, assados importantes, caça e grandes preparações ao forno. Também se destaca com queijos curados, tajarin ao ragu de carne e risotos com cogumelos ou trufas. Sua complexidade o torna adequado também para momentos de degustação dedicados, quando se deseja um vinho capaz de acompanhar a comida com autoridade sem cobrir os detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ea 16°C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente após um tempo de oxigenação no copo ou com uma abertura antecipada se a garrafa foi conservada por muito tempo. Essa temperatura permite que o vinho expresse ao máximo a riqueza aromática, a profundidade da fruta e o equilíbrio da componente tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bussia Vigna Rocche Riserva Oro 2015 Parusso\u003c\/strong\u003e é uma escolha de valor para quem busca um vinho autoritário, territorial e capaz de oferecer uma experiência completa. A proveniência de uma vinha prestigiosa, a longa permanência na garrafa e a natureza de Riserva o tornam particularmente interessante para apaixonados e colecionadores. É um rótulo ideal para celebrar ocasiões importantes, enriquecer a adega ou presentear uma garrafa que une prestígio, identidade e grande prazer de degustação.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345310082,"sku":null,"price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia_riserva_rocche_j4m6-lj.png?v=1779247235","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-bussia-vigna-rocche-riserva-ouro-2015-parusso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}