{"product_id":"barolo-docg-briccotto-2010-magnum-domenico-clerico","title":"Barolo DOCG \"Briccotto\" 2010 Magnum Domenico Clerico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Briccotto 2010 Magnum Domenico Clerico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG \"Briccotto\" 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês em formato magnum, pensado para quem busca um vinho de forte personalidade e notável capacidade evolutiva. Produzido com \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, nasce de uma seleção limitada e representa da melhor forma a elegância e a profundidade típicas do Barolo, com um estilo autoritário e rico em nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém do cru \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais reconhecidas da denominação \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. A parcela dedicada é muito pequena, apenas 0,3 hectares, com uma produção contida que contribui para dar concentração e precisão expressiva. As vinhas mais velhas datam de 1975, um dado que ajuda a compreender a profundidade do fruto e a complexidade do resultado final. A colheita manual, realizada de outubro em diante, confirma a atenção à seleção das uvas e à plena maturação do Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG \"Briccotto\" 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto de grande estrutura, com o perfil clássico do Nebbiolo: cor intensa, mas tendencialmente elegante, aromas complexos e sabor articulado. No nariz, pode oferecer notas florais, frutadas e especiadas, com uma trama que se enriquece com a evolução ao longo do tempo. Na boca, mostra profundidade, tensão e uma sólida presença tânica, bem sustentada por uma frescura natural que prolonga o gole. O envelhecimento em barricas de carvalho francês por 24-30 meses contribui para definir o caráter do vinho com maior redondeza e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho ideal com pratos estruturados e saborosos da culinária italiana, como carnes assadas, caça, assados importantes e queijos curados. Combina bem também com preparações ricas à base de cogumelos, trufas e carnes vermelhas, onde sua estrutura encontra equilíbrio e valorização. À mesa, expressa ao máximo uma gastronomia de matéria e intensidade, capaz de dialogar com a complexidade de um grande \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e para envelhecer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo DOCG \"Briccotto\" 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Em um ano evoluído e em formato magnum, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço, para favorecer a abertura do bouquet e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a adega um rótulo prestigioso, expressão autêntica do território de Barolo e do trabalho de \u003cstrong\u003eDomenico Clerico\u003c\/strong\u003e. O formato magnum valoriza a conservação e torna a garrafa particularmente adequada para ocasiões importantes, jantares de representação ou momentos a serem celebrados. O \u003cstrong\u003eBarolo DOCG \"Briccotto\" 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, finesse e estrutura, oferecendo uma experiência de compra relevante para quem busca um tinto de grande charme e longa perspectiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domenico Clerico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886295938,"sku":"d02do10x","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-briccotto-2010-magnum-domenico-clerico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}