{"product_id":"barolo-docg-bartolo-mascarello-2014","title":"Barolo DOCG Bartolo Mascarello 2014","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bartolo Mascarello 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bartolo Mascarello 2014\u003c\/strong\u003e é um grande tinto piemontês que interpreta de forma autêntica o estilo clássico das Langhe. A vinícola Bartolo Mascarello é um nome de referência absoluta para quem busca um Barolo tradicional, rigoroso e profundo, capaz de unir elegância, complexidade e extraordinária capacidade evolutiva. Uma garrafa pensada para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de trazer à mesa um rótulo de forte identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce no município de Barolo, em uma área símbolo da denominação, e conta o caráter mais autêntico das Langhe. As uvas provêm de vinhedos históricos, incluindo San Lorenzo, Cannubi e Rocche, e são vinificadas juntas segundo uma filosofia tradicional que valoriza a harmonia do território mais do que a busca por efeitos modernos. O envelhecimento em grandes barris de carvalho da Eslavônia contribui para preservar o perfil clássico do vinho, mantendo íntegra a sua expressão, estrutura e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelho granada, enriquecida por reflexos alaranjados. No nariz, expressa aromas intensos e multifacetados de frutas maduras, amoras, rosa murcha, violeta e toques especiados, com uma progressão aromática que se abre com o tempo. O paladar é rico e robusto, mas também aveludado e equilibrado, sustentado por uma trama tânica fina e persistente. A frescura dá impulso à estrutura, enquanto o final é longo, austero e muito coerente com o perfil tradicional do \u003cstrong\u003eBarolo Bartolo Mascarello 2014\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um vinho que dá o melhor de si com pratos importantes da cozinha piemontesa e com preparações ricas e saborosas. Combina bem com carnes assadas, guisados, caça, tajarin ao ragù, cogumelos porcini e queijos curados. Sua complexidade o torna ideal também para momentos contemplativos, com pratos que tenham estrutura e profundidade, sem excessos de doçura ou especiarias invasivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bartolo Mascarello 2014\u003c\/strong\u003e está entre 18 e 20 °C. Se a garrafa é jovem em relação ao seu potencial evolutivo, pode ser útil uma abertura antecipada para favorecer a expressão aromática; alternativamente, uma breve oxigenação em decanter pode ajudar a suavizar o bouquet, sempre com delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um dos rótulos mais representativos do Barolo tradicional. \u003cstrong\u003eBarolo Bartolo Mascarello 2014\u003c\/strong\u003e une prestígio, coerência estilística e forte ligação com o território, oferecendo uma experiência de degustação profunda e autoritária. É uma escolha excelente para colecionadores, apaixonados e para quem busca um grande tinto das Langhe capaz de evoluir ao longo do tempo com charme e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658966086018,"sku":"011f79709a","price":200.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5486ca5f6524166b1e5cb645a66d99a5.jpg?v=1779214907","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-bartolo-mascarello-2014","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}