{"product_id":"barolo-docg-2020-serra-prunotto","title":"Barolo DOCG 2020 Serra Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2020 \u003cstrong\u003eSerra Prunotto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão autêntica do Nebbiolo e da vocação do território de Serralunga. Prunotto assina um rótulo que une profundidade, elegância e complexidade, com um perfil clássico e rigoroso, capaz de falar aos apaixonados por grandes vinhos piemonteses e a quem busca uma garrafa importante para comprar vinho online para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nasce do vinhedo Serra, na zona de Serralunga, uma área entre as mais apreciadas pela capacidade de produzir vinhos de estrutura, tensão e finesse aromática. A safra de 2020 foi caracterizada por um clima equilibrado, com boas reservas hídricas no solo e uma maturação homogênea das uvas. O resultado é um Barolo de perfil tradicional, sustentado por uma sólida trama tânica e uma agradável frescura, com o equilíbrio típico dos vinhos destinados a evoluir com o tempo. O envelhecimento em grande barrica contribui para manter nítida a identidade do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, sem cobrir suas nuances territoriais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta uma cor granada profunda e vívida. O bouquet é austero, mas fascinante, com toques de frutas vermelhas, rosa e violeta, acompanhados por notas de sálvia, mato e toques balsâmicos. Na boca, o gole é amplo e elegante, com uma estrutura tânica bem definida, frescura viva e uma progressão harmoniosa. O final é longo, persistente e coerente com o estilo do vinho, que combina força e refinamento de maneira muito convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos ricos e saborosos da culinária piemontesa e não só. É ideal com carnes assadas, carnes de caça, e carnes vermelhas em preparações estruturadas. Ótimo também com queijos curados, risotos intensos e pratos à base de cogumelos ou trufas. Sua estrutura tânica e frescura o tornam perfeito para acompanhar pratos de caráter, onde a complexidade do vinho encontra um equilíbrio natural com a profundidade do prato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Para expressar melhor seu perfil aromático e a trama tânica, é recomendável abrir a garrafa com certa antecedência, deixando-a respirar algumas horas antes do serviço. Alternativamente, uma breve oxigenação em decanter pode ser útil nas primeiras fases de degustação, especialmente se o vinho for servido em um contexto formal ou em uma mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto\u003c\/strong\u003e significa escolher um vinho autoritário, ligado a um cru de grande prestígio e interpretado com um estilo reconhecível. É uma garrafa que une valor territorial, elegância e capacidade de envelhecimento, ideal para a adega de quem ama os grandes tintos piemonteses. Perfeito para um jantar especial, para um presente de nível ou para enriquecer uma seleção pessoal, oferece uma experiência intensa e refinada, com todo o charme do \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e clássico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941215106,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barolo-Serra.png?v=1779212609","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-docg-2020-serra-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}