{"product_id":"barolo-classico-2018-d-o-c-g-pianpolvere-soprano","title":"Barolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês de grande personalidade, obtido a partir de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em pureza e produzido na zona de Bussia, em Monforte d’Alba. É um rótulo que une identidade territorial, precisão estilística e vocação para o envelhecimento, oferecendo um perfil clássico e autoritário, ideal para quem busca um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de caráter elegante e estrutura importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eBarolo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e expressa um dos territórios mais prestigiados do Piemonte, e a proveniência de Bussia, na área de Monforte d’Alba, remete a um contexto conhecido por vinhos profundos, longevos e de notável finesse. O \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e nasce de um projeto enológico voltado para a qualidade e valorização do vinhedo, com processamento em pureza e uma abordagem que coloca em destaque a expressão do Nebbiolo. O estilo geral é tradicional, mas cuidadoso, com um equilíbrio que foca na harmonia, complexidade e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e, cor típica de um Barolo jovem, mas já capaz de mostrar profundidade. O bouquet é rico e articulado, com notas florais e frutadas que se entrelaçam a aromas de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, frutas vermelhas e especiarias. No paladar, o \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e se destaca por um gole elegante, redondo e macio, sustentado por uma trama complexa e harmônica. A estrutura é sólida, mas equilibrada, com taninos presentes de forma medida e uma frescura que sustenta a bebida e acompanha o final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo combina-se com grande naturalidade a pratos ricos e saborosos da cozinha piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, caça, guisados e preparações de longa cocção, mas também acompanha bem queijos curados e pratos principais estruturados, como tajarin ao ragù ou risotos intensos. Seu equilíbrio entre maciez, complexidade e tensão gustativa o torna adequado para mesas importantes e ocasiões em que se deseja um vinho de destaque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi conservado por muito tempo ou é aberto em sua juventude, pode beneficiar-se de uma breve oxigenação antes do serviço, favorecendo a expressão aromática e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Classico 2018 D.O.C.G. Pianpolvere Soprano\u003c\/strong\u003e representa uma escolha apreciável para quem deseja comprar vinho online com foco em território, qualidade e potencial evolutivo. A proveniência de Monforte d’Alba, a pureza do Nebbiolo e a marca elegante do produtor tornam-no um Barolo adequado tanto para degustação imediata quanto para a adega, graças a uma perspectiva de longa duração e a um estilo capaz de unir finesse e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pianpolvere Soprano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659030147458,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo_87fb1e28-2aab-4112-b232-7a00355c2109.PNG?v=1779218366","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-classico-2018-d-o-c-g-pianpolvere-soprano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}