{"product_id":"barolo-cerretta-2017-docg-prunotto","title":"Barolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto: elegância e profundidade de Serralunga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, nascido em um dos vinhedos mais interessantes da área de Serralunga d’Alba. Este rótulo interpreta o Nebbiolo de uma forma refinada e territorial, unindo intensidade, equilíbrio e uma trama tânica já agradável e medida. A safra de 2017, quente e qualitativa, originou um Barolo com um perfil luminoso, elegante e com boa estrutura, ideal para quem deseja comprar vinho online escolhendo uma garrafa autoritária e satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e vem da zona de \u003cstrong\u003eSerralunga\u003c\/strong\u003e, território conhecido por vinhos de grande caráter, profundidade e capacidade de evolução. O vinhedo Cerretta dá vida a um Barolo histórico para Prunotto, produzido pela primeira vez com a safra de 2017. O clima favoreceu uvas saudáveis e concentradas, enquanto o envelhecimento em barricas de carvalho de diferentes capacidades por pelo menos 18 meses contribui para definir um estilo clássico, harmônico e bem construído. O resultado é um vinho que une rigor piemontês e finesse expressiva, com uma leitura autêntica do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor rubi e reflexos granada, luminoso e vibrante. O bouquet é elegante e nítido, com sensações florais de rosa e violeta que antecipam um gole relaxado e preciso. Na boca, o \u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e mostra intensidade, equilíbrio e uma textura tânica doce e sedosa, bem integrada na estrutura do vinho. A frescura sustenta o perfil gustativo sem ser agressiva, enquanto o final é longo, harmônico e coerente com a tipologia. É um Barolo que privilegia finesse e profundidade, com uma presença elegante mais do que muscular.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à trama tânica refinada, este Barolo combina bem com pratos ricos e saborosos da tradição piemontesa, como brasados, assados, caça e tajarin ao ragu. Ótimo também com queijos curados e preparações à base de cogumelos, trufas ou carnes vermelhas cozidas lentamente. Seu perfil floral e harmônico o torna adequado também para jantares importantes, onde se deseja um vinho capaz de acompanhar a refeição com elegância e autoridade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor a complexidade e as nuances, pode ser útil abri-lo com um pouco de antecedência, especialmente se degustado em idade jovem em relação à tipologia. Um tempo em decanter pode ser considerado apenas se se deseja favorecer uma maior expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem busca um Barolo de prestígio, capaz de unir identidade territorial, elegância e solidez gustativa. \u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e oferece o charme de um vinhedo renomado de Serralunga, a credibilidade de uma vinícola histórica e um estilo equilibrado que o torna interessante tanto para coleção quanto para a mesa. É uma garrafa ideal para ocasiões especiais, presentes de valor e para quem deseja levar para casa um grande tinto piemontês com uma personalidade definida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237306754,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cerretta_343adac0-59ee-4a65-ba2c-6128c3e1fc09.png?v=1779235987","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-cerretta-2017-docg-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}