{"product_id":"barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo","title":"Barolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo, elegância e profundidade de um grande cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é um tinto piemontês de grande prestígio, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em uma das menções históricas mais renomadas da denominação. É um vinho pensado para quem busca o lado mais refinado do Barolo, capaz de unir estrutura, complexidade aromática e equilíbrio, com um estilo reconhecível e adequado para uma longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerequio é um dos crus mais célebres do Barolo, no coração das colinas das Langhe, área vocacionada para a produção de grandes vinhos de caráter e longevidade. Nesse contexto, o Nebbiolo encontra uma expressão particularmente nobre, feita de finesse, profundidade e tensão. \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta esse território com um estilo elegante e balsâmico, valorizando a precisão do fruto e a qualidade dos taninos, descritos pela vinícola como doces e harmoniosos. A maturação em barricas de carvalho de capacidade média e o subsequente afinamento em garrafa contribuem para definir um perfil maduro, complexo e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta a clássica cor do Nebbiolo, tendendo ao granada e luminoso com a evolução. O bouquet é amplo e estratificado, com toques balsâmicos, frutas maduras e nuances que remetem a especiarias, mato e notas mais evoluídas. No paladar, o vinho mostra estrutura e profundidade, mas também uma trama tânica fina, capaz de acompanhar o gole sem excessos de dureza. A frescura sustenta o perfil gustativo e contribui para a bebibilidade, enquanto o final é longo, elegante e persistente, com um fechamento que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da culinária piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, assados importantes, caça, cogumelos, trufas e preparações de longa cocção. Encontra uma ótima sintonia também com queijos curados e pratos que tenham estrutura suficiente para sustentar sua personalidade. À mesa, expressa o melhor com receitas elegantes e ingredientes de qualidade, valorizando ocasiões gastronômicas de nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com certa antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seu perfil aromático e sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Barolo de cru, com uma forte identidade territorial e um estilo que une elegância, profundidade e longevidade. É um vinho de coleção e de meditação, mas também uma garrafa perfeita para jantares importantes, presentes prestigiados e momentos especiais. Sua capacidade de evoluir ao longo do tempo o torna uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791498114,"sku":"505","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cerequio-michele-chiarlo-2018_Sorrento_b9b9-u5.jpg?v=1779204322","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}