{"product_id":"barolo-bussia-vigna-fantini-docg-2022-paolo-scavino","title":"Barolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2022 Paolo Scavino","description":"\u003ch2\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2022 Paolo Scavino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e é um grande tinto das Langhe que interpreta o \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e com elegância, profundidade e precisão. É um vinho pensado para quem busca um Barolo autoritário, mas equilibrado, capaz de unir estrutura, finesse aromática e um perfil gastronômico de alto nível. A expressão da vinha e do estilo da vinícola se traduz em uma garrafa de forte identidade, adequada tanto para consumo em ocasiões importantes quanto para a adega de quem ama vinhos de evolução.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, no município de Monforte d’Alba, é uma das zonas mais prestigiadas da denominação \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e e oferece vinhos de grande caráter, profundidade e longevidade. Nesta interpretação, \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e valoriza o território com um estilo limpo e refinado, orientado à precisão expressiva e à harmonia do gole. Surge um Barolo que mostra energia, verticalidade e compostura, com uma leitura contemporânea, mas fiel à tradição das Langhe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com a típica cor granada brilhante do Barolo, luminosa e convidativa. O bouquet é amplo e complexo, com notas de rosa, íris, cereja madura, framboesa, especiarias doces, alcaçuz e uma sutileza balsâmica delicada. No paladar, o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2022\u003c\/strong\u003e oferece um gole pleno, elegante e bem definido, sustentado por uma frescura viva e taninos finos. A estrutura é importante, mas nunca pesada, com um final longo, saboroso e levemente mentolado que acompanha uma persistência de grande qualidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste Barolo dá o melhor de si com pratos ricos e estruturados como brasados, assados, caça e carnes vermelhas importantes. Combina com grande naturalidade também com tajarin ao ragù de carne, cogumelos, trufas e queijos curados, além dos clássicos da cozinha piemontesa. Sua trama tânica e frescura o tornam ideal para pratos saborosos e para uma mesa convivial, onde possa expressar plenamente profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2022\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem, pode beneficiar de uma oxigenação preventiva ou de uma breve passagem em decanter para favorecer a abertura dos aromas e tornar o gole mais solto e harmônico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia Vigna Fantini DOCG 2022 Paolo Scavino\u003c\/strong\u003e significa levar para casa um vinho de grande prestígio, expressão de um território icônico e de uma vinícola reconhecida por estilo e precisão. É uma garrafa que oferece valor tanto ao apaixonado que busca um grande Barolo para degustar e fazer evoluir, quanto àqueles que desejam comprar vinho online para um jantar especial ou para um presente importante. Um tinto elegante, profundo e confiável, capaz de se destacar por personalidade e coerência territorial.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56749210567042,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/paolo-scavino-bussia-fantini-barolo-2021-docg.jpg?v=1779218692","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-bussia-vinha-fantini-docg-2022-paolo-scavino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}