{"product_id":"barolo-bussia-docg-2017-carlo-viglione","title":"Barolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto piemontês obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, expressão autêntica de uma das zonas mais celebradas da denominação. É uma garrafa que une profundidade, personalidade e capacidade de evolução, pensada para quem busca um Barolo clássico, rigoroso e de caráter, capaz de acompanhar momentos importantes à mesa e na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém do Piemonte e nasce na prestigiosa área de \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, histórica menção ligada ao Barolo e reconhecida pela qualidade de seus tintos. Nesse contexto, o Nebbiolo expressa finesse, estrutura e uma trama aromática complexa, com um perfil elegante, mas decidido. A safra de 2017 contribui para definir um vinho de grande personalidade, enquanto a idade média do vinhedo, de 70 anos, sugere uma matéria-prima madura e selecionada. A produção contida reforça a ideia de um rótulo cuidadoso, destinado a um público que aprecia o vinho italiano de alta gama e a tipicidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter típico do Barolo, mostrando um perfil tenso e estratificado, com aromas que podem variar de pequenas frutas vermelhas a notas florais, até nuances especiadas e terrosas coerentes com o Nebbiolo. No paladar, é um vinho seco, estruturado e progressivo, sustentado por uma boa frescura e por taninos presentes, mas harmoniosos, tornados mais evoluídos pelo envelhecimento em tonneaux usados de carvalho por 36 meses. A longa maceração e o tempo de maturação contribuem para um gole profundo, longo e persistente, com um final que convida à reflexão e ao envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e harmoniza com pratos ricos e estruturados, como carnes assadas, caça, ensopados de longa cocção e queijos curados. É ideal também com preparações típicas piemontesas, como tajarin com ragu de carne ou pratos à base de cogumelos e trufas, quando se busca um vinho capaz de sustentar sabores intensos sem perder a elegância. Sua personalidade o torna perfeito para um jantar importante ou para acompanhar uma seleção de cozinha tradicional italiana de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem em relação à sua evolução natural, pode beneficiar de uma breve oxigenação em decanter para expressar melhor o bouquet e tornar o gole mais harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à proveniência e à identidade do produtor. A combinação entre \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, longa maceração e envelhecimento prolongado resulta em um vinho autoritário, adequado tanto para a mesa quanto para a coleção. É um rótulo que fala de território, tradição e cuidado artesanal, com uma produção limitada que aumenta o interesse para os apaixonados por grandes tintos piemonteses.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viglione Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939642242,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-bussia-Viglione-2017-Sorrento.jpg?v=1779212352","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/barolo-bussia-docg-2017-carlo-viglione","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}